この食品のポイント
らっかせい 小粒種 いり(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー607kcal、たんぱく質26.5g、脂質49.4g、利用可能炭水化物10g、食物繊維総量7.2g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の183%、ナイアシン特に豊富で1日推奨量の113%、脂質特に豊富で1日推奨量の90%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸(特にクルミ)・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g(ひとつかみ)が目安です。
エネルギー
607
kcal
たんぱく質
26.5
g
脂質
49.4
g
利用可能炭水化物
10
g
食物繊維総量
7.2
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 607 kcal | 172 kcal |
| たんぱく質 | 26.5 g | 7.5 g |
| 脂質 | 49.4 g | 14.0 g |
| 炭水化物 | 10 g | 2.8 g |
| 食物繊維 | 7.2 g | 2.0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
らっかせい 小粒種 いりの栄養の特徴
らっかせい、別名なんきんまめやピーナッツは、香ばしい風味と独特の食感で世界中で親しまれる種実類です。日本では古くから栽培され、おやつやおつまみとしてだけでなく、料理のアクセントや和え物、菓子材料としても幅広く利用されてきました。その豊かな風味は、食卓に彩りと満足感をもたらし、多くの人々に愛されています。
いりらっかせい100gあたり、エネルギーは2515kJ(607kcal)です。たんぱく質を26.5g、脂質を49.4g含み、これらは体の構成成分やエネルギー源として重要な役割を担います。食物繊維総量は7.2gと豊富で、体の調子を整える働きを支えます。ミネラルでは、カリウム770mg、マグネシウム200mg、鉄1.7mg、亜鉛3mg、銅0.69mgと、いずれも豊富に含まれており、これらは体の様々な機能を円滑に保つために必要です。ビタミンEの一種であるα-トコフェロールは11mg、ナイアシンは17mg、パントテン酸は2.19mg、葉酸は57μg含まれています。これらの栄養素は、健康維持に関わる多様な生理機能に関与しています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 183%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- ナイアシン 113%エネルギー代謝や皮膚・粘膜の健康維持に幅広く関わります
- 銅 77%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- マグネシウム 59%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓香ばしさを活かし、サラダのトッピングや和え物の具材に加えると、食感と風味が豊かになります。
- ✓砕いて衣に混ぜたり、ペーストにしてソースにしたりと、料理にコクと深みを加えることができます。
- ✓殻付きのものは、中の実が乾燥しにくく、風味を保ちやすい傾向があります。
- ✓いりらっかせいは、そのままおやつやおつまみとして手軽に楽しめます。
取り入れるときのポイント
- !らっかせいは特定原材料に準ずるものとして、食物アレルギーの原因となることがあります。
- !殻や薄皮は消化しにくい場合があるため、気になる方は取り除いて食べることをおすすめします。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 30 % | — | |
| エネルギー | 2515 kJ | — | |
| エネルギー | 607 kcal | 29.6% | |
| 水分 | 2.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 26.50 g | 53.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 50.30 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 49.40 g | 89.8% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 10.70 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 10 g | 3.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 13 g | — | |
| 食物繊維総量 | 7.20 g | 36.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 19.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.40 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 770 mg | 29.6% | |
| カルシウム | 50 mg | 6.3% | |
| マグネシウム | 200 mg | 58.8% | |
| リン | 390 mg | 39.0% | |
| 鉄 | 1.70 mg | 21.3% | |
| 亜鉛 | 3 mg | 31.6% | |
| 銅 | 0.69 mg | 76.7% | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 7 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 11 mg | 183.3% | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 7.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | 微量 |
| ビタミンB1 | 0.23 mg | 19.2% | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ナイアシン | 17 mg | 113.3% | |
| ナイアシン当量 | 22 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.46 mg | 32.9% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 57 μg | 23.8% | |
| パントテン酸 | 2.19 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
らっかせい 小粒種 いりは100gで何kcalありますか?
らっかせい 小粒種 いりの100gあたりのエネルギーは607kcalです。
らっかせい 小粒種 いりの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
らっかせい 小粒種 いり100gあたり、たんぱく質26.5g、脂質49.4g、炭水化物10gです。
らっかせい 小粒種 いりのたんぱく質は多いですか?
らっかせい 小粒種 いりは100gあたりたんぱく質26.5g(1日推奨量の約53%)を含み、たんぱく質源として活用しやすい食品です。
らっかせい 小粒種 いりに多く含まれる栄養素は何ですか?
らっかせい 小粒種 いりは100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約183%)、ナイアシン(1日推奨量の約113%)、脂質(1日推奨量の約90%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
らっかせい 小粒種 いりの食物繊維はどのくらいですか?
らっかせい 小粒種 いりは100gあたり食物繊維7.2gを含みます(1日目標量の約36%)。
らっかせいの「いり」とは、どのような状態を指しますか?
「いり」とは、加熱処理が施された状態を指します。この処理により、らっかせい特有の香ばしい風味とカリッとした食感が引き出され、そのまま食べられるようになります。
らっかせい 小粒種 いりの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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すべて見る →- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
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魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
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出典: 栄養DB「らっかせい 小粒種 いりのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/05045 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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