いちじく 生
食品番号: 07015
いちじく 生（果実類）はの食材です。100gあたりエネルギー57kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、利用可能炭水化物11g、食物繊維総量1.9g。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖（フルクトース）を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度（こぶし1〜2個分）を目安に。
エネルギー
57
kcal
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
11
g
食物繊維総量
1.9
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 15 % | — | |
| エネルギー | 239 kJ | — | |
| エネルギー | 57 kcal | 2.8% | |
| 水分 | 84.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.40 g | — | |
| たんぱく質 | 0.60 g | 1.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 11 g | 3.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.90 g | 9.5% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 14.30 g | — | |
| 有機酸 | 0.10 g | — | |
| 灰分 | 0.40 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 170 mg | 6.5% | |
| カルシウム | 26 mg | 3.3% | |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | |
| リン | 16 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | 2.1% | |
| 銅 | 0.06 mg | 6.7% | |
| マンガン | 0.08 mg | 2.0% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | — | — | 微量 |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 15 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 6 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 18 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 3 μg | 2.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.30 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 22 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.23 mg | — | |
| ビオチン | 0.40 μg | — | |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
いちじく 生の100gあたりのカロリーは？
いちじく 生の100gあたりのエネルギーは57kcalです。
いちじく 生の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
いちじく 生100gあたり、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物11gです。
いちじく 生に多く含まれる栄養素は何ですか？
いちじく 生は100gあたりで食物繊維総量（1日推奨量の約10%）、銅（1日推奨量の約7%）、カリウム（1日推奨量の約7%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
いちじく 生の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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