ブルーベリー ジャム
食品番号: 07125
ブルーベリー ジャム(果実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー174kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.3g、利用可能炭水化物41.3g、食物繊維総量4.3g。食物繊維1日推奨量の22%、マンガン1日推奨量の16%、ビタミンK1日推奨量の15%を含みます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
174
kcal
たんぱく質
0.7
g
脂質
0.3
g
利用可能炭水化物
41.3
g
食物繊維総量
4.3
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 738 kJ | — | |
| エネルギー | 174 kcal | 8.5% | |
| 水分 | 55.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.40 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.70 g | 1.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.30 g | 0.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 43.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 41.30 g | 12.9% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.30 g | 21.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 43.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.10 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 75 mg | 2.9% | |
| カルシウム | 8 mg | 1.0% | |
| マグネシウム | 5 mg | 1.5% | |
| リン | 12 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.06 mg | 6.7% | |
| マンガン | 0.62 mg | 15.5% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 26 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 26 μg | — | |
| ビタミンA | 2 μgRAE | 0.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 1.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 23 μg | 15.3% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | 0.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.40 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 3 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.11 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
ブルーベリー ジャムの100gあたりのカロリーは?
ブルーベリー ジャムの100gあたりのエネルギーは174kcalです。
ブルーベリー ジャムの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
ブルーベリー ジャム100gあたり、たんぱく質0.7g、脂質0.3g、炭水化物41.3gです。
ブルーベリー ジャムに多く含まれる栄養素は何ですか?
ブルーベリー ジャムは100gあたりで食物繊維総量(1日推奨量の約22%)、マンガン(1日推奨量の約16%)、ビタミンK(1日推奨量の約15%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ブルーベリー ジャムの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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