あまのり ほしのり
食品番号: 09003
あまのり ほしのり（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー276kcal、たんぱく質39.4g、脂質3.7g、利用可能炭水化物0.4g、食物繊維総量31.2g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の3250%、ビタミンK特に豊富で1日推奨量の1733%、ヨウ素特に豊富で1日推奨量の1077%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
276
kcal
たんぱく質
39.4
g
脂質
3.7
g
利用可能炭水化物
0.4
g
食物繊維総量
31.2
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1154 kJ | — | |
| エネルギー | 276 kcal | 13.5% | |
| 水分 | 8.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.70 g | — | |
| たんぱく質 | 39.40 g | 78.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.20 g | — | |
| コレステロール | 21 mg | — | |
| 脂質 | 3.70 g | 6.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.50 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0.40 g | 0.1% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 31.20 g | 156.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 38.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 9.80 g | — | |
| ナトリウム | 610 mg | 40.7% | |
| カリウム | 3100 mg | 119.2% | |
| カルシウム | 140 mg | 17.5% | |
| マグネシウム | 340 mg | 100.0% | |
| リン | 690 mg | — | |
| 鉄 | 11 mg | 137.5% | |
| 亜鉛 | 3.70 mg | 38.9% | |
| 銅 | 0.62 mg | 68.9% | |
| マンガン | 2.51 mg | 62.8% | |
| ヨウ素 | 1400 μg | 1076.9% | |
| セレン | 7 μg | 23.3% | |
| クロム | 5 μg | — | |
| モリブデン | 93 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 8800 μg | — | |
| β-カロテン | 38000 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1900 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 43000 μg | — | |
| ビタミンA | 3600 μgRAE | 514.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 4.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 2600 μg | 1733.3% | |
| ビタミンB1 | 1.21 mg | 100.8% | |
| ビタミンB2 | 2.68 mg | 223.3% | |
| ナイアシン | 12 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.61 mg | — | |
| ビタミンB12 | 78 μg | 3250.0% | |
| 葉酸 | 1200 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.93 mg | — | |
| ビオチン | 41 μg | — | |
| ビタミンC | 160 mg | 160.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.50 g | 25.0% |
よくある質問
あまのり ほしのりの100gあたりのカロリーは？
あまのり ほしのりの100gあたりのエネルギーは276kcalです。
あまのり ほしのりの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
あまのり ほしのり100gあたり、たんぱく質39.4g、脂質3.7g、炭水化物0.4gです。
あまのり ほしのりに多く含まれる栄養素は何ですか？
あまのり ほしのりは100gあたりでビタミンB12（1日推奨量の約3250%）、ビタミンK（1日推奨量の約1733%）、ヨウ素（1日推奨量の約1077%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
あまのり ほしのりの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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