おおむぎ 押麦 乾
食品番号: 01006
おおむぎ 押麦 乾（穀類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー329kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、利用可能炭水化物65.8g、食物繊維総量12.2g。食物繊維特に豊富で1日推奨量の61%、銅1日推奨量の24%、マンガン1日推奨量の22%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
329
kcal
たんぱく質
6.7
g
脂質
1.5
g
利用可能炭水化物
65.8
g
食物繊維総量
12.2
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1395 kJ | — | |
| エネルギー | 329 kcal | 16.0% | |
| 水分 | 12.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.90 g | — | |
| たんぱく質 | 6.70 g | 13.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.20 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 1.50 g | 2.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.40 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 65.80 g | 20.6% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 12.20 g | 61.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 78.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.70 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 210 mg | 8.1% | |
| カルシウム | 21 mg | 2.6% | |
| マグネシウム | 40 mg | 11.8% | |
| リン | 160 mg | — | |
| 鉄 | 1.10 mg | 13.8% | |
| 亜鉛 | 1.10 mg | 11.6% | |
| 銅 | 0.22 mg | 24.4% | |
| マンガン | 0.86 mg | 21.5% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 1 μg | 3.3% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 11 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 3.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 10 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.40 mg | — | |
| ビオチン | 2.70 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
おおむぎ 押麦 乾の100gあたりのカロリーは？
おおむぎ 押麦 乾の100gあたりのエネルギーは329kcalです。
おおむぎ 押麦 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
おおむぎ 押麦 乾100gあたり、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物65.8gです。
おおむぎ 押麦 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
おおむぎ 押麦 乾は100gあたりで食物繊維総量（1日推奨量の約61%）、銅（1日推奨量の約24%）、マンガン（1日推奨量の約22%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
おおむぎ 押麦 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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