この食品のポイント
あずき あん こし練りあん もなかあん（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー292kcal、たんぱく質5.1g、脂質0.3g、利用可能炭水化物66.9g、食物繊維総量3.5g。炭水化物1日推奨量の21%、鉄1日推奨量の19%、食物繊維1日推奨量の18%を含みます。
豆類は植物性たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・カルシウムを豊富に含む、栄養バランスの優れた食品群です。大豆イソフラボン（女性ホルモン様作用）・大豆サポニン（抗酸化）など機能性成分も注目されています。
エネルギー
292
kcal
たんぱく質
5.1
g
脂質
0.3
g
利用可能炭水化物
66.9
g
食物繊維総量
3.5
g
あずき あん こし練りあん もなかあんの分量別カロリー・栄養成分
あずき あん こし練りあん もなかあん1人分（50g）あたりのカロリーは約146kcal、たんぱく質2.5g・脂質0.1g・炭水化物33.5gです。
| 栄養素 | 100gあたり | 1人分（50g） | 1人分（80g） |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 292 kcal | 146 kcal | 234 kcal |
| たんぱく質 | 5.1 g | 2.5 g | 4.1 g |
| 脂質 | 0.3 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 炭水化物 | 66.9 g | 33.5 g | 53.5 g |
| 食物繊維 | 3.5 g | 1.8 g | 2.8 g |
※ 分量ごとの値は100gあたりからの換算。実際の重量は個体差があります。
あずき あん こし練りあん もなかあんの栄養の特徴
こし練りあんは、小豆を丁寧に裏ごしし、砂糖を加えて練り上げた滑らかな餡です。その繊細な口当たりと上品な甘さは、日本の伝統的な和菓子には欠かせない存在であり、特に「もなか」や「大福」などの定番菓子に用いられます。また、パンや洋菓子にも幅広く活用され、日常の食卓から特別な日のデザートまで、様々な場面で親しまれています。小豆の風味を活かしつつ、なめらかな舌触りが特徴です。
100gあたりのこし練りあんは、エネルギーが292 kcalで、一日の推奨量の約14%を占めます。利用可能炭水化物は66.9 gで、一日の推奨量の約21%にあたり、活動のエネルギー源として関わります。たんぱく質は5.1 g、食物繊維総量は3.5 gを含みます。また、鉄は1.5 mg含まれており、一日の推奨量の約19%を占め、体の様々な機能を支えるミネラルの一つです。脂質は0.3 gと控えめです。これらの成分は、日々の健康維持に役立つ役割を担っています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 鉄 19%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- 食物繊維総量 18%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
- 銅 13%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- たんぱく質 10%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓和菓子だけでなく、トーストに塗ったり、ヨーグルトに添えたりと、洋風の食べ方でも楽しめます。
- ✓冷凍保存が可能で、小分けにしておけば必要な時に解凍して手軽に利用できます。
- ✓もなかや大福の具材として使う際は、他の素材との甘さのバランスを考えると良いでしょう。
- ✓開封後は乾燥を防ぐため密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存し早めに使い切りましょう。
取り入れるときのポイント
- !加糖されているため、摂取量には注意し、バランスの取れた食事の一部として楽しみましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1241 kJ | — | |
| エネルギー | 292 kcal | 14.2% | |
| 水分 | 25.70 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.40 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 5.10 g | 10.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.30 g | 0.5% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 70.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 66.90 g | 20.9% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 66 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 3.50 g | 17.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 68.60 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.30 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | 推定値 |
| カリウム | 32 mg | 1.2% | 推定値 |
| カルシウム | 38 mg | 4.8% | 推定値 |
| マグネシウム | 16 mg | 4.7% | 推定値 |
| リン | 44 mg | 4.4% | 推定値 |
| 鉄 | 1.50 mg | 18.8% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.60 mg | 6.3% | 推定値 |
| 銅 | 0.12 mg | 13.3% | 推定値 |
| マンガン | 0.38 mg | 9.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 31 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0 mg | 0.0% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.70 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 2 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 4 μg | 2.7% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.10 mg | 0.7% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 1 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 1 μg | 0.4% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.04 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.30 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
あずき あん こし練りあん もなかあんは100gで何kcalありますか？
あずき あん こし練りあん もなかあんの100gあたりのエネルギーは292kcalです。1人分（50g）なら約146kcalです。
あずき あん こし練りあん もなかあんの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
あずき あん こし練りあん もなかあん100gあたり、たんぱく質5.1g、脂質0.3g、炭水化物66.9gです。
あずき あん こし練りあん もなかあんに多く含まれる栄養素は何ですか？
あずき あん こし練りあん もなかあんは100gあたりで利用可能炭水化物（1日推奨量の約21%）、鉄（1日推奨量の約19%）、食物繊維総量（1日推奨量の約18%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
こし練りあんとつぶあんでは、栄養成分に違いはありますか？
こし練りあんは小豆の皮を取り除いて作られるため、食物繊維の含有量がつぶあんと異なる場合があります。本製品100gあたりには食物繊維総量が3.5g含まれています。
あずき あん こし練りあん もなかあんの成分値は何に基づいていますか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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出典: 栄養DB「あずき あん こし練りあん もなかあんのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/04103 （元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」）
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