だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉
食品番号: 04110
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー406kcal、たんぱく質18.3g、脂質12.9g、利用可能炭水化物51.4g、食物繊維総量9g。銅特に豊富で1日推奨量の63%、鉄特に豊富で1日推奨量の50%、食物繊維1日推奨量の45%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
豆類は植物性たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・カルシウムを豊富に含む、栄養バランスの優れた食品群です。大豆イソフラボン（女性ホルモン様作用）・大豆サポニン（抗酸化）など機能性成分も注目されています。
エネルギー
406
kcal
たんぱく質
18.3
g
脂質
12.9
g
利用可能炭水化物
51.4
g
食物繊維総量
9
g
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の栄養に関連する商品・書籍
貧血大国・日本 ――女性・子ども・中高年の鉄欠乏を防ぐ
栄養・貧血関連書籍
鉄欠乏性貧血の仕組みと食事での改善法を詳しく解説。女性に多い隠れ貧血対策にも触れる。
Amazonで本を見る鉄分アップ！毎日の食事レシピ集
管理栄養士監修
ヘム鉄・非ヘム鉄を効率よく摂るレシピを収録。食べ合わせのポイントも解説。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
豆類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1711 kJ | — | |
| エネルギー | 406 kcal | 19.8% | |
| 水分 | 2.30 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 18.30 g | 36.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.30 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 12.90 g | 23.5% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 55.70 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 51.40 g | 16.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 56.60 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 9 g | 45.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 63.90 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.60 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | 推定値 |
| カリウム | 1000 mg | 38.5% | 推定値 |
| カルシウム | 97 mg | 12.1% | 推定値 |
| マグネシウム | 130 mg | 38.2% | 推定値 |
| リン | 330 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 4 mg | 50.0% | 推定値 |
| 亜鉛 | 2 mg | 21.1% | 推定値 |
| 銅 | 0.57 mg | 63.3% | 推定値 |
| マンガン | 1.38 mg | 34.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 2 μg | 6.7% | 推定値 |
| クロム | 6 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 190 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 2 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | — | — | 推定値微量 |
| β-カロテン当量 | 2 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.90 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.60 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 5.70 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 4.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 13 μg | 8.7% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 10.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 1.10 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 4.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.26 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 110 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.51 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 16 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の100gあたりのカロリーは？
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の100gあたりのエネルギーは406kcalです。
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉100gあたり、たんぱく質18.3g、脂質12.9g、炭水化物51.4gです。
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉に多く含まれる栄養素は何ですか？
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉は100gあたりで銅（1日推奨量の約63%）、鉄（1日推奨量の約50%）、食物繊維総量（1日推奨量の約45%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
だいず ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
豆類の他の食品
関連コラム
関連商品・書籍をチェック
ソイプロテイン（大豆プロテイン）
サプリメント
大豆由来の植物性たんぱく質。必須アミノ酸をバランスよく含み、大豆イソフラボンも同時に摂取できる。
Amazonで見る国産蒸し大豆（無添加パック）
食品
蒸すことでイソフラボン・食物繊維・たんぱく質を手軽に摂れる大豆。サラダや和食のトッピングに。
Amazonで商品を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。