あさ 乾
食品番号: 05003
あさ 乾（種実類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー450kcal、たんぱく質29.9g、脂質28.3g、利用可能炭水化物2.5g、食物繊維総量23g。マンガン特に豊富で1日推奨量の249%、鉄特に豊富で1日推奨量の162%、銅特に豊富で1日推奨量の147%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸（特にクルミ）・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g（ひとつかみ）が目安です。
エネルギー
450
kcal
たんぱく質
29.9
g
脂質
28.3
g
利用可能炭水化物
2.5
g
食物繊維総量
23
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1867 kJ | — | |
| エネルギー | 450 kcal | 22.0% | |
| 水分 | 4.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.70 g | — | |
| たんぱく質 | 29.90 g | 59.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.30 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 28.30 g | 51.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.60 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 2.50 g | 0.8% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 g | — | |
| 食物繊維総量 | 23 g | 115.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 31.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 5.50 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 340 mg | 13.1% | |
| カルシウム | 130 mg | 16.3% | |
| マグネシウム | 400 mg | 117.6% | |
| リン | 1100 mg | — | |
| 鉄 | 13 mg | 162.5% | |
| 亜鉛 | 6.10 mg | 64.2% | |
| 銅 | 1.32 mg | 146.7% | |
| マンガン | 9.97 mg | 249.3% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 4 μg | 13.3% | |
| クロム | 9 μg | — | |
| モリブデン | 45 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 1 μg | — | |
| β-カロテン | 25 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 25 μg | — | |
| ビタミンA | 2 μgRAE | 0.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 22 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 1.10 mg | — | |
| ビタミンK | 51 μg | 34.0% | |
| ビタミンB1 | 0.35 mg | 29.2% | |
| ビタミンB2 | 0.19 mg | 15.8% | |
| ナイアシン | 2.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 8.20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.40 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 82 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.57 mg | — | |
| ビオチン | 28 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
あさ 乾の100gあたりのカロリーは？
あさ 乾の100gあたりのエネルギーは450kcalです。
あさ 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
あさ 乾100gあたり、たんぱく質29.9g、脂質28.3g、炭水化物2.5gです。
あさ 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
あさ 乾は100gあたりでマンガン（1日推奨量の約249%）、鉄（1日推奨量の約163%）、銅（1日推奨量の約147%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
あさ 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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