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<その他> うに 練りうに

食品番号: 10367

魚介類

<その他> うに 練りうに(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー166kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の200%、たんぱく質1日推奨量の27%、ビタミンB21日推奨量の25%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。

エネルギー

166

kcal

たんぱく質

13.5

g

脂質

2.9

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー701 kJ
エネルギー166 kcal
8.1%
水分53.10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.90 g
推定値
たんぱく質13.50 g
27.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.10 g
コレステロール250 mg
脂質2.90 g
5.3%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物26.80 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物22.40 g
有機酸
灰分8.10 g
ナトリウム2800 mg
186.7%
カリウム230 mg
8.8%
カルシウム38 mg
4.8%
マグネシウム41 mg
12.1%
リン220 mg
1.80 mg
22.5%
亜鉛1.30 mg
13.7%
0.06 mg
6.7%
マンガン0.05 mg
1.3%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール
微量
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量300 μg
ビタミンA25 μgRAE
3.6%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール4.40 mg
β-トコフェロール0.30 mg
γ-トコフェロール7.70 mg
δ-トコフェロール3.80 mg
ビタミンK15 μg
10.0%
ビタミンB1
微量
ビタミンB20.30 mg
25.0%
ナイアシン0.70 mg
ナイアシン当量3.50 mg
推定値
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB124.80 μg
200.0%
葉酸87 μg
パントテン酸1.22 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量7.10 g
118.3%

よくある質問

<その他> うに 練りうにの100gあたりのカロリーは?

<その他> うに 練りうにの100gあたりのエネルギーは166kcalです。

<その他> うに 練りうにの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

<その他> うに 練りうに100gあたり、たんぱく質13.5g、脂質2.9gです。

<その他> うに 練りうにに多く含まれる栄養素は何ですか?

<その他> うに 練りうには100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約200%)、ナトリウム(1日推奨量の約187%)、食塩相当量(1日推奨量の約118%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

<その他> うに 練りうにの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。