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<魚類> (あじ類) にしまあじ 生

食品番号: 10008

魚介類

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー156kcal、たんぱく質19.6g、脂質9.1g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の338%、セレン特に豊富で1日推奨量の157%、ビタミンD特に豊富で1日推奨量の94%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。

エネルギー

156

kcal

たんぱく質

19.6

g

脂質

9.1

g

利用可能炭水化物

0.1

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー651 kJ
エネルギー156 kcal
7.6%
水分69.90 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.50 g
たんぱく質19.60 g
39.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.10 g
コレステロール78 mg
脂質9.10 g
16.5%
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10 g
推定値
利用可能炭水化物0.10 g
0.0%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物3.20 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0.10 g
有機酸
灰分1.30 g
ナトリウム160 mg
10.7%
カリウム360 mg
13.8%
カルシウム26 mg
3.3%
マグネシウム37 mg
10.9%
リン230 mg
1 mg
12.5%
亜鉛0.90 mg
9.5%
0.08 mg
8.9%
マンガン0.01 mg
0.3%
ヨウ素41 μg
31.5%
セレン47 μg
156.7%
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール16 μg
α-カロテン
微量
β-カロテン
微量
β-クリプトキサンチン0 μg
推定値
β-カロテン当量
推定値微量
ビタミンA16 μgRAE
2.3%
ビタミンD8 μg
94.1%
α-トコフェロール0.30 mg
β-トコフェロール
微量
γ-トコフェロール
微量
δ-トコフェロール
微量
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.10 mg
8.3%
ビタミンB20.21 mg
17.5%
ナイアシン6.10 mg
ナイアシン当量9.80 mg
ビタミンB60.29 mg
ビタミンB128.10 μg
337.5%
葉酸11 μg
パントテン酸0.59 mg
ビオチン4 μg
ビタミンC
微量
アルコール
食塩相当量0.40 g
6.7%

よくある質問

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生の100gあたりのカロリーは?

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生の100gあたりのエネルギーは156kcalです。

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生100gあたり、たんぱく質19.6g、脂質9.1g、炭水化物0.1gです。

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生に多く含まれる栄養素は何ですか?

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生は100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約338%)、セレン(1日推奨量の約157%)、ビタミンD(1日推奨量の約94%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

<魚類> (あじ類) にしまあじ 生の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。