＜スナック類＞ 小麦粉あられ
食品番号: 15101
＜スナック類＞ 小麦粉あられ（菓子類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー472kcal、たんぱく質7.6g、脂質19.5g、利用可能炭水化物66.3g、食物繊維総量2.3g。脂質1日推奨量の36%、炭水化物1日推奨量の21%、たんぱく質1日推奨量の15%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート（70%以上）はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
472
kcal
たんぱく質
7.6
g
脂質
19.5
g
利用可能炭水化物
66.3
g
食物繊維総量
2.3
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1985 kJ | — | |
| エネルギー | 472 kcal | 23.0% | |
| 水分 | 2 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 7.60 g | 15.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.40 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 1 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 19.50 g | 35.5% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 72.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 66.30 g | 20.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.20 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 2.30 g | 11.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 68.80 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.20 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 710 mg | 47.3% | 推定値 |
| カリウム | 100 mg | 3.8% | 推定値 |
| カルシウム | 18 mg | 2.3% | 推定値 |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | 推定値 |
| リン | 55 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | 推定値 |
| 銅 | 0.08 mg | 8.9% | 推定値 |
| マンガン | 0.39 mg | 9.8% | 推定値 |
| ヨウ素 | — | — | 推定値微量 |
| セレン | 4 μg | 13.3% | 推定値 |
| クロム | 2 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 11 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | — | — | 推定値微量 |
| α-トコフェロール | 2 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 2.30 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 1 μg | 0.7% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.50 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 1.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 8 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.48 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.10 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.80 g | 30.0% | 推定値 |
よくある質問
＜スナック類＞ 小麦粉あられの100gあたりのカロリーは？
＜スナック類＞ 小麦粉あられの100gあたりのエネルギーは472kcalです。
＜スナック類＞ 小麦粉あられの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜スナック類＞ 小麦粉あられ100gあたり、たんぱく質7.6g、脂質19.5g、炭水化物66.3gです。
＜スナック類＞ 小麦粉あられに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜スナック類＞ 小麦粉あられは100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約47%）、脂質（1日推奨量の約36%）、食塩相当量（1日推奨量の約30%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜スナック類＞ 小麦粉あられの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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