＜ビスケット類＞ サブレ
食品番号: 15095
＜ビスケット類＞ サブレ（菓子類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー459kcal、たんぱく質6.1g、脂質16.6g、利用可能炭水化物71.7g、食物繊維総量1.3g。脂質1日推奨量の30%、炭水化物1日推奨量の22%、セレン1日推奨量の20%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート（70%以上）はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
459
kcal
たんぱく質
6.1
g
脂質
16.6
g
利用可能炭水化物
71.7
g
食物繊維総量
1.3
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1936 kJ | — | |
| エネルギー | 459 kcal | 22.4% | |
| 水分 | 3.10 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 6.10 g | 12.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 16.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 54 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 16.60 g | 30.2% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.20 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 71.70 g | 22.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.20 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1.30 g | 6.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 73.50 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.70 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 73 mg | 4.9% | 推定値 |
| カリウム | 110 mg | 4.2% | 推定値 |
| カルシウム | 36 mg | 4.5% | 推定値 |
| マグネシウム | 8 mg | 2.4% | 推定値 |
| リン | 84 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | 推定値 |
| 銅 | 0.06 mg | 6.7% | 推定値 |
| マンガン | 0.23 mg | 5.8% | 推定値 |
| ヨウ素 | 5 μg | 3.8% | 推定値 |
| セレン | 6 μg | 20.0% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 7 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 30 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | — | — | 推定値微量 |
| β-クリプトキサンチン | 2 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 1 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 30 μgRAE | 4.3% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.60 μg | 7.1% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.70 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 1.80 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.70 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 3 μg | 2.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.30 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 1.70 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.20 μg | 8.3% | 推定値 |
| 葉酸 | 12 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.45 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 4.10 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% | 推定値 |
よくある質問
＜ビスケット類＞ サブレの100gあたりのカロリーは？
＜ビスケット類＞ サブレの100gあたりのエネルギーは459kcalです。
＜ビスケット類＞ サブレの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜ビスケット類＞ サブレ100gあたり、たんぱく質6.1g、脂質16.6g、炭水化物71.7gです。
＜ビスケット類＞ サブレに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜ビスケット類＞ サブレは100gあたりで脂質（1日推奨量の約30%）、エネルギー（1日推奨量の約22%）、利用可能炭水化物（1日推奨量の約22%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜ビスケット類＞ サブレの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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