この食品のポイント
しるこ こしあん(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー211kcal、たんぱく質4.7g、脂質0.3g、利用可能炭水化物47.1g、食物繊維総量3.2g。鉄1日推奨量の16%、食物繊維1日推奨量の16%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
211
kcal
たんぱく質
4.7
g
脂質
0.3
g
利用可能炭水化物
47.1
g
食物繊維総量
3.2
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 211 kcal | 60 kcal |
| たんぱく質 | 4.7 g | 1.3 g |
| 脂質 | 0.3 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 47.1 g | 13.4 g |
| 食物繊維 | 3.2 g | 0.9 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
しるこ こしあんの栄養の特徴
しるこ(御膳しるこ)は、小豆を煮て裏ごししたこしあんを使い、砂糖を加えて甘く仕上げた日本の伝統的な菓子です。温かくして供されることが多く、寒い季節には体を温める甘味として親しまれています。お正月や祝いの席、あるいは日常のおやつとして、幅広い世代に愛されてきました。そのなめらかな口当たりと上品な甘さは、日本の食文化に深く根ざしています。
このしるこ(こしあん)100gあたりには、エネルギーが899 kJ(211 kcal)含まれており、活動の源となります。炭水化物(利用可能炭水化物)は47.1 gで、日々のエネルギー補給に役立ちます。たんぱく質は4.7 g、脂質は0.3 gと控えめです。食物繊維は3.2 g含まれており、食生活のバランスを支えます。また、鉄が1.3 mg、銅が0.11 mg含まれており、これらは体の様々な機能を支えるミネラルとして知られています。カリウム29 mg、カルシウム35 mg、マグネシウム14 mg、亜鉛0.5 mg、マンガン0.35 mgも含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 鉄 16%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- 食物繊維総量 16%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
- 銅 12%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- たんぱく質 9%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓温かいしるこは、冷えた体を内側から温める冬のデザートとして最適です。
- ✓餅や白玉団子、栗の甘露煮などを加えると、食感や風味のアクセントが楽しめます。
- ✓塩昆布や漬物など、少し塩気のあるものと合わせると、甘みが引き立ちます。
- ✓市販品を選ぶ際は、原材料表示を確認し、好みの甘さや小豆の風味のものを選びましょう。
取り入れるときのポイント
- !一部の成分値は推定値または微量(Tr)として収載されているため、参考値としてご覧ください
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 899 kJ | — | |
| エネルギー | 211 kcal | 10.3% | |
| 水分 | 46.10 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 4.70 g | 9.4% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.30 g | 0.5% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 47.10 g | 14.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 46.30 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 3.20 g | 16.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 48.70 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.20 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | 推定値 |
| カリウム | 29 mg | 1.1% | 推定値 |
| カルシウム | 35 mg | 4.4% | 推定値 |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | 推定値 |
| リン | 40 mg | 4.0% | 推定値 |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.50 mg | 5.3% | 推定値 |
| 銅 | 0.11 mg | 12.2% | 推定値 |
| マンガン | 0.35 mg | 8.8% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | — | — | 推定値微量 |
| モリブデン | 28 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | 0.0% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.70 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 1.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 3 μg | 2.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | 推定値 |
| ナイアシン | — | — | 推定値微量 |
| ナイアシン当量 | 0.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 1 μg | 0.4% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.03 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.20 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
しるこ こしあんのカロリーはどのくらい?(100gあたり)
しるこ こしあんの100gあたりのエネルギーは211kcalです。
しるこ こしあんのPFCバランスを教えてください。
しるこ こしあん100gあたり、たんぱく質4.7g、脂質0.3g、炭水化物47.1gです。
しるこ こしあんはどんな栄養素が豊富ですか?
しるこ こしあんは100gあたりで鉄(1日推奨量の約16%)、食物繊維総量(1日推奨量の約16%)、利用可能炭水化物(1日推奨量の約15%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
しるこ(こしあん)は、他の甘味と比べて脂質はどのくらい含まれていますか?
このしるこ(こしあん)100gあたりには、脂質が0.3 g含まれています。これは、1日推奨量の約0%に相当する量です。
しるこ こしあんの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
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魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
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出典: 栄養DB「しるこ こしあんのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15139 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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