＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれ
食品番号: 17114
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれ（調味料及び香辛料）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー127kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、利用可能炭水化物28.2g、食物繊維総量0g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の2077%を含みます。
調味料は食塩相当量の管理が重要な食品群です。みそ・醤油・みりんなどの発酵調味料にはうまみ・機能性成分が含まれます。香辛料（生姜・ターメリック・唐辛子）は少量で体の機能に影響するフィトケミカルを豊富に含みます。
エネルギー
127
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
0
g
利用可能炭水化物
28.2
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 540 kJ | — | |
| エネルギー | 127 kcal | 6.2% | |
| 水分 | 66.30 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.90 g | 1.8% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 g | — | |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 28.20 g | 8.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.90 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | 推定値微量 |
| 炭水化物 | 30.80 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | 0.10 g | — | 推定値 |
| 灰分 | 1.90 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 650 mg | 43.3% | 推定値 |
| カリウム | 120 mg | 4.6% | 推定値 |
| カルシウム | 6 mg | 0.8% | 推定値 |
| マグネシウム | 10 mg | 2.9% | 推定値 |
| リン | 24 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | 推定値 |
| 銅 | 0.01 mg | 1.1% | 推定値 |
| マンガン | 0.13 mg | 3.3% | 推定値 |
| ヨウ素 | 2700 μg | 2076.9% | 推定値 |
| セレン | 1 μg | 3.3% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 5 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 5 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.05 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.40 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 1.70 g | 28.3% | 推定値 |
よくある質問
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれの100gあたりのカロリーは？
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれの100gあたりのエネルギーは127kcalです。
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれ100gあたり、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物28.2gです。
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれは100gあたりでヨウ素（1日推奨量の約2077%）、ナトリウム（1日推奨量の約43%）、食塩相当量（1日推奨量の約28%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜調味料類＞ （調味ソース類） みたらしのたれの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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