＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそ
食品番号: 17120
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそ（調味料及び香辛料）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー167kcal、たんぱく質11g、脂質5.6g、利用可能炭水化物9.7g、食物繊維総量4.1g。ビタミンB21日推奨量の29%、銅1日推奨量の29%、セレン1日推奨量の27%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
調味料は食塩相当量の管理が重要な食品群です。みそ・醤油・みりんなどの発酵調味料にはうまみ・機能性成分が含まれます。香辛料（生姜・ターメリック・唐辛子）は少量で体の機能に影響するフィトケミカルを豊富に含みます。
エネルギー
167
kcal
たんぱく質
11
g
脂質
5.6
g
利用可能炭水化物
9.7
g
食物繊維総量
4.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 700 kJ | — | |
| エネルギー | 167 kcal | 8.1% | |
| 水分 | 49.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 11 g | 22.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 2 mg | — | |
| 脂質 | 5.60 g | 10.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 9.70 g | 3.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 4.10 g | 20.5% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 20.60 g | — | |
| 有機酸 | 0.10 g | — | |
| 灰分 | 12.90 g | — | |
| ナトリウム | 4700 mg | 313.3% | |
| カリウム | 420 mg | 16.2% | |
| カルシウム | 67 mg | 8.4% | |
| マグネシウム | 61 mg | 17.9% | |
| リン | 160 mg | — | |
| 鉄 | 1.40 mg | 17.5% | |
| 亜鉛 | 1 mg | 10.5% | |
| 銅 | 0.26 mg | 28.9% | |
| マンガン | 0.65 mg | 16.3% | |
| ヨウ素 | 26 μg | 20.0% | |
| セレン | 8 μg | 26.7% | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 51 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 3 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | 微量 |
| β-カロテン当量 | 3 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 5.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| ビタミンK | 11 μg | 7.3% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.35 mg | 29.2% | |
| ナイアシン | 0.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.13 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 37 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.24 mg | — | |
| ビオチン | 9.90 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 11.90 g | 198.3% |
よくある質問
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみその100gあたりのカロリーは？
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみその100gあたりのエネルギーは167kcalです。
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみその三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそ100gあたり、たんぱく質11g、脂質5.6g、炭水化物9.7gです。
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみそは100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約313%）、食塩相当量（1日推奨量の約198%）、ビタミンB2（1日推奨量の約29%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ だし入りみその栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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