こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッター
食品番号: 01171
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッター（穀類）はの食材です。100gあたりエネルギー132kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.5g、利用可能炭水化物27.6g、食物繊維総量1.9g。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
132
kcal
たんぱく質
3.3
g
脂質
0.5
g
利用可能炭水化物
27.6
g
食物繊維総量
1.9
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 563 kJ | — | |
| エネルギー | 132 kcal | 6.4% | |
| 水分 | 65.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 3.30 g | 6.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.40 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 1 mg | — | |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 27.60 g | 8.6% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.90 g | 9.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 30.20 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.40 g | — | |
| ナトリウム | 64 mg | 4.3% | |
| カリウム | 67 mg | 2.6% | |
| カルシウム | 84 mg | 10.5% | |
| マグネシウム | 6 mg | 1.8% | |
| リン | 51 mg | — | |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | |
| マンガン | 0.20 mg | 5.0% | |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | |
| セレン | 1 μg | 3.3% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 3 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 39 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 39 μg | — | |
| ビタミンA | 3 μgRAE | 0.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.16 mg | 13.3% | |
| ナイアシン | 0.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 1 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 3 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.19 mg | — | |
| ビオチン | 0.50 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |
よくある質問
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッターの100gあたりのカロリーは？
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッターの100gあたりのエネルギーは132kcalです。
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッターの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッター100gあたり、たんぱく質3.3g、脂質0.5g、炭水化物27.6gです。
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッターに多く含まれる栄養素は何ですか？
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッターは100gあたりでビタミンB2（1日推奨量の約13%）、カルシウム（1日推奨量の約11%）、食物繊維総量（1日推奨量の約10%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 天ぷら用 バッターの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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