栄養DB

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加

食品番号: 06185成分表収載名: (トマト類) 加工品 トマトジュース 食塩添加

野菜類

この食品のポイント

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加(野菜類)はの食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、利用可能炭水化物2.9g、食物繊維総量0.7g。

野菜類はビタミン・ミネラル・食物繊維・フィトケミカルの主要な供給源です。緑黄色野菜はβ-カロテン・葉酸・鉄、淡色野菜はビタミンCや食物繊維が豊富。「1日350g以上の野菜摂取」が推奨されています。

エネルギー

15

kcal

たんぱく質

0.7

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

2.9

g

食物繊維総量

0.7

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー15 kcal4 kcal
たんぱく質0.7 g0.2 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物2.9 g0.8 g
食物繊維0.7 g0.2 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加の栄養の特徴

トマトジュースは、手軽に楽しめる飲料として、朝食時やリフレッシュしたい時に親しまれています。その鮮やかな色合いと独特の風味は、食卓に彩りを添えるだけでなく、料理の隠し味やベースとしても幅広く活用されます。煮込み料理やスープ、ソースなどに加えることで、深みのある味わいとコクを生み出し、日々の食生活に溶け込んでいます。

本食品100gあたり、水分を94.1g含み、エネルギーは15kcalと低めです。カリウムを260mg含んでおり、体内の水分バランスを支える役割に関わります。また、ナトリウムは120mg、食塩相当量は0.3gです。β-カロテンは310μg含まれており、これは体内でビタミンAに変換される栄養素です。ビタミンCは6mg、食物繊維総量は0.7g含まれています。これらの栄養素は、日々の健康維持を支える役割を担います。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 12%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • カリウム 10%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
  • 葉酸 7%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • 7%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 冷やしてそのまま飲むのはもちろん、カクテルやスムージーのベースとしても活用できます。
  • 加熱調理に使うと、煮込み料理やスープに深いコクと旨味を加えることができます。
  • 購入時は、成分表示を確認し、ご自身の好みに合うものを選びましょう。

取り入れるときのポイント

  • !食塩が添加されているため、塩分摂取量を気にされる方は、摂取量にご注意ください。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー66 kJ
エネルギー15 kcal
0.7%
水分94.10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.70 g
推定値
たんぱく質0.70 g
1.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g
推定値
コレステロール0 mg
推定値
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)2.90 g
推定値
利用可能炭水化物2.90 g
0.9%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物3.30 g
食物繊維総量0.70 g
3.5%
糖アルコール
炭水化物4 g
有機酸
灰分1.10 g
ナトリウム120 mg
8.0%
カリウム260 mg
10.0%
カルシウム6 mg
0.8%
マグネシウム9 mg
2.6%
リン18 mg
1.8%
0.30 mg
3.8%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.06 mg
6.7%
マンガン0.05 mg
1.3%
ヨウ素4 μg
3.1%
セレン
微量
クロム1 μg
モリブデン4 μg
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン310 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量310 μg
ビタミンA26 μgRAE
3.7%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.70 mg
11.7%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK2 μg
1.3%
ビタミンB10.04 mg
3.3%
ビタミンB20.04 mg
3.3%
ナイアシン0.70 mg
4.7%
ナイアシン当量0.80 mg
推定値
ビタミンB60.09 mg
6.4%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸17 μg
7.1%
パントテン酸0.18 mg
ビオチン4.20 μg
ビタミンC6 mg
6.0%
アルコール
食塩相当量0.30 g
5.0%

よくある質問

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加は100gで何kcalありますか?

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加の100gあたりのエネルギーは15kcalです。

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加100gあたり、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物2.9gです。

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加はダイエット中に食べても大丈夫ですか?

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加は100gあたり15kcalと低カロリーです。α-トコフェロール(1日推奨量の約12%)などの栄養素も同時にとれます。

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加に多く含まれる栄養素は何ですか?

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約12%)、カリウム(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

トマトジュースは、水分補給に適していますか?

はい、100gあたり94.1gの水分を含んでおり、水分補給の一助となります。また、カリウムを260mg含んでおり、体内の水分バランスを支える役割に関わります。

トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

すべて見る →

最近見た食品

このページのデータを引用する

出典: 栄養DB「トマト 加工品 トマトジュース 食塩添加のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/06185 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。