この食品のポイント
トマト 加工品 ホール 食塩無添加(野菜類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー21kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、利用可能炭水化物3.6g、食物繊維総量1.3g。ビタミンE1日推奨量の20%を含みます。
野菜類はビタミン・ミネラル・食物繊維・フィトケミカルの主要な供給源です。緑黄色野菜はβ-カロテン・葉酸・鉄、淡色野菜はビタミンCや食物繊維が豊富。「1日350g以上の野菜摂取」が推奨されています。
エネルギー
21
kcal
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
3.6
g
食物繊維総量
1.3
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 21 kcal | 6 kcal |
| たんぱく質 | 0.9 g | 0.3 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 3.6 g | 1.0 g |
| 食物繊維 | 1.3 g | 0.4 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
トマト 加工品 ホール 食塩無添加の栄養の特徴
トマト水煮缶詰は、イタリア料理をはじめ世界中で愛される加工食品です。生のトマトが手に入りにくい時期でも、手軽にトマトの風味と旨味を食卓に取り入れられます。煮込み料理やソースのベースとして、家庭料理に深みと彩りを加える万能な存在です。食塩無添加のため、料理の味付けを自由に調整できるのが特徴です。
この食品100gあたり、エネルギーは21kcalです。水分を93.3g含み、たんぱく質は0.9g、脂質は0.2g、利用可能炭水化物は3.6gです。食物繊維は1.3g含まれています。ミネラルでは、カリウムを240mg含み、これは体内の水分バランスを支えるミネラルの一つです。鉄は0.4mg、マグネシウムは13mg含まれています。ビタミン類では、β-カロテンが570μg、ビタミンAが47μgRAE含まれており、これらは体の健康維持に関わります。ビタミンCは10mg含まれており、これは皮膚や粘膜の健康維持に関わります。α-トコフェロールは1.2mg、ビタミンKは5μg含まれています。食塩相当量は0gです。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 20%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- ビタミンC 10%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
- カリウム 9%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
- 銅 9%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓煮込み料理のベースに最適です。肉や魚、野菜と一緒に煮込むと、素材の旨味を引き立てます。
- ✓パスタソースやスープ作りに活用すると、手軽に本格的な味わいを楽しめます。
- ✓食塩無添加なので、離乳食や減塩食の材料としても、味付けを調整しやすく便利です。
- ✓缶詰を開ける際は、清潔な器具を使い、液汁は捨てずに料理に活用することもできます。
取り入れるときのポイント
- !特定の栄養素に偏らず、いろいろな食品と組み合わせてバランスよく取り入れるのがおすすめです
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 88 kJ | — | |
| エネルギー | 21 kcal | 1.0% | |
| 水分 | 93.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.90 g | 1.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 3.60 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 3.60 g | 1.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.30 g | 6.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 4.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.20 g | — | |
| ナトリウム | 4 mg | 0.3% | |
| カリウム | 240 mg | 9.2% | |
| カルシウム | 9 mg | 1.1% | |
| マグネシウム | 13 mg | 3.8% | |
| リン | 26 mg | 2.6% | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.08 mg | 8.9% | |
| マンガン | 0.09 mg | 2.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 570 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 570 μg | — | |
| ビタミンA | 47 μgRAE | 6.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.20 mg | 20.0% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 5 μg | 3.3% | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.60 mg | 4.0% | |
| ナイアシン当量 | 0.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | 7.1% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 21 μg | 8.8% | |
| パントテン酸 | 0.22 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 10 mg | 10.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
トマト 加工品 ホール 食塩無添加のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
トマト 加工品 ホール 食塩無添加の100gあたりのエネルギーは21kcalです。
トマト 加工品 ホール 食塩無添加のPFCバランスを教えてください。
トマト 加工品 ホール 食塩無添加100gあたり、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、炭水化物3.6gです。
トマト 加工品 ホール 食塩無添加は低カロリーですか?
トマト 加工品 ホール 食塩無添加は100gあたり21kcalと低カロリーです。α-トコフェロール(1日推奨量の約20%)などの栄養素も同時にとれます。
トマト 加工品 ホール 食塩無添加はどんな栄養素が豊富ですか?
トマト 加工品 ホール 食塩無添加は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約20%)、ビタミンC(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
トマト水煮缶詰の「ホール」とはどのような状態ですか?
「ホール」とは、トマトが丸ごと、またはそれに近い形で入っている状態を指します。加熱調理で崩れやすく、煮込み料理やソースに深みを出すのに適しています。
トマト 加工品 ホール 食塩無添加の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ラテ & キャラメル🥤 飲料トモエ乳業トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。
ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
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チェリオ中部 キーバは、カロリーと糖質を抑えた飲料です。100gあたりのエネルギーは6.5714 kcal、利用可能炭水化物(単糖当量)は1.6571 gと、一般的な清涼飲料水と比較して非常に低い数値を示しています。たんぱく質や脂質も含まれていないため、これらを控えたい場合の選択肢として適しています。食事中の飲み物として、また間食時のリフレッシュとして、カロリーや糖質の摂取量を気にすることなく楽しむことができます。特に、ダイエット中や糖質制限を行っている方が、水分補給や気分転換をしたい際に活用できるでしょう。
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ユートピア ココアは、100gあたりエネルギー388kcal、SUGARが85.8gと、主に炭水化物由来のエネルギーが豊富な飲料です。活動前のエネルギー補給や、運動後のリカバリーに適していると考えられます。また、食物繊維も4.17g含まれており、ココアの持つ栄養価も期待できます。甘味が強いため、少量でも満足感が得やすく、おやつとして楽しむ際にも適量を心がけることが重要です。牛乳や豆乳で割ることで、たんぱく質や脂質を補い、よりバランスの取れた一杯として活用することもできます。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
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出典: 栄養DB「トマト 加工品 ホール 食塩無添加のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/06184 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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