＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生
食品番号: 11171
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生（肉類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー64kcal、たんぱく質14.6g、脂質0.9g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の158%、たんぱく質1日推奨量の29%、鉄1日推奨量の24%を含みます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群（特にB12・B6）の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉（ハム・ソーセージ）の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
64
kcal
たんぱく質
14.6
g
脂質
0.9
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 273 kJ | — | |
| エネルギー | 64 kcal | 3.1% | |
| 水分 | 83.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 14.60 g | 29.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.50 g | — | |
| コレステロール | 170 mg | — | |
| 脂質 | 0.90 g | 1.6% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.70 g | — | |
| ナトリウム | 130 mg | 8.7% | |
| カリウム | 150 mg | 5.8% | |
| カルシウム | 7 mg | 0.9% | |
| マグネシウム | 8 mg | 2.4% | |
| リン | 100 mg | — | |
| 鉄 | 1.90 mg | 23.8% | |
| 亜鉛 | 1.30 mg | 13.7% | |
| 銅 | 0.11 mg | 12.2% | |
| マンガン | 0.01 mg | 0.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 8 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 8 μgRAE | 1.1% | |
| ビタミンD | 0.20 μg | 2.4% | |
| α-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 5 μg | 3.3% | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.14 mg | 11.7% | |
| ナイアシン | 2.20 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | — | |
| ビタミンB12 | 3.80 μg | 158.3% | |
| 葉酸 | 8 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.38 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 11 mg | 11.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |
よくある質問
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生の100gあたりのカロリーは？
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生の100gあたりのエネルギーは64kcalです。
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生100gあたり、たんぱく質14.6g、脂質0.9g、炭水化物0gです。
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生は100gあたりでビタミンB12（1日推奨量の約158%）、たんぱく質（1日推奨量の約29%）、鉄（1日推奨量の約24%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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