にわとり その他 焼き鳥缶詰
食品番号: 11237成分表収載名: <鳥肉類> にわとり [その他] 焼き鳥缶詰
この食品のポイント
にわとり その他 焼き鳥缶詰(肉類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー173kcal、たんぱく質18.4g、脂質7.8g、利用可能炭水化物10.6g、食物繊維総量0g。セレン特に豊富で1日推奨量の50%、たんぱく質1日推奨量の37%、鉄1日推奨量の36%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群(特にB12・B6)の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉(ハム・ソーセージ)の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
173
kcal
たんぱく質
18.4
g
脂質
7.8
g
利用可能炭水化物
10.6
g
食物繊維総量
0
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 173 kcal | 49 kcal |
| たんぱく質 | 18.4 g | 5.2 g |
| 脂質 | 7.8 g | 2.2 g |
| 炭水化物 | 10.6 g | 3.0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
にわとり その他 焼き鳥缶詰の栄養の特徴
焼き鳥缶詰は、手軽に楽しめる日本の食卓に馴染み深い加工食品です。鶏肉を甘辛いタレで味付けし、缶詰にすることで長期保存を可能にしています。そのままおかずとして、またおつまみとして親しまれるほか、災害時の非常食としても重宝されます。その利便性から、様々なシーンで活用されています。
100gあたり、たんぱく質を18.4g含み、これは1日推奨量の約37%に相当し、身体の構成要素を支えます。また、鉄を2.9mg(1日推奨量の約36%)、セレンを15μg(1日推奨量の約50%)含み、これらは身体の健康維持に関わります。ナトリウムは850mg(1日推奨量の約57%)、食塩相当量は2.2g(1日推奨量の約37%)です。脂質は7.8g、ビタミンB2は0.18mg、ビタミンB12は0.4μg、亜鉛は1.6mgを含みます。
際立つ栄養素とそのはたらき
- セレン 50%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
- たんぱく質 37%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
- 鉄 36%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- ナイアシン 21%エネルギー代謝や皮膚・粘膜の健康維持に幅広く関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓そのまま食べるだけでなく、ご飯に混ぜて炊き込みご飯にしたり、卵とじにしたりとアレンジが楽しめます。
- ✓野菜炒めやサンドイッチの具材に加えることで、手軽にたんぱく質を補給できます。
- ✓缶詰は常温で長期保存が可能なので、非常食として備蓄しておくのも良いでしょう。
- ✓液汁にも旨味が凝縮されているため、捨てずに料理に活用すると良いでしょう。
取り入れるときのポイント
- !ナトリウムを850mg、食塩相当量を2.2g含みますので、摂取量には注意し、他の食事とのバランスを考慮しましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 726 kJ | — | |
| エネルギー | 173 kcal | 8.4% | |
| 水分 | 62.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.50 g | — | |
| たんぱく質 | 18.40 g | 36.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.60 g | — | |
| コレステロール | 76 mg | — | |
| 脂質 | 7.80 g | 14.2% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 11.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 10.60 g | 3.3% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 8.20 g | — | |
| 有機酸 | 0.30 g | — | |
| 灰分 | 2.80 g | — | |
| ナトリウム | 850 mg | 56.7% | |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | |
| カルシウム | 12 mg | 1.5% | |
| マグネシウム | 21 mg | 6.2% | |
| リン | 75 mg | 7.5% | |
| 鉄 | 2.90 mg | 36.3% | |
| 亜鉛 | 1.60 mg | 16.8% | |
| 銅 | 0.08 mg | 8.9% | |
| マンガン | 0.07 mg | 1.8% | |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | |
| セレン | 15 μg | 50.0% | |
| クロム | 3 μg | — | |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 60 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 60 μgRAE | 8.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | 5.0% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 21 μg | 14.0% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 3.10 mg | 20.7% | |
| ナイアシン当量 | 6.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | 5.7% | |
| ビタミンB12 | 0.40 μg | 16.7% | |
| 葉酸 | 7 μg | 2.9% | |
| パントテン酸 | 0.65 mg | — | |
| ビオチン | 3.30 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 2.20 g | 36.7% |
よくある質問
にわとり その他 焼き鳥缶詰は100gで何kcalありますか?
にわとり その他 焼き鳥缶詰の100gあたりのエネルギーは173kcalです。
にわとり その他 焼き鳥缶詰の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
にわとり その他 焼き鳥缶詰100gあたり、たんぱく質18.4g、脂質7.8g、炭水化物10.6gです。
にわとり その他 焼き鳥缶詰のたんぱく質は多いですか?
にわとり その他 焼き鳥缶詰は100gあたりたんぱく質18.4g(1日推奨量の約37%)を含み、たんぱく質源として活用しやすい食品です。
にわとり その他 焼き鳥缶詰の塩分(食塩相当量)はどのくらいですか?
にわとり その他 焼き鳥缶詰の食塩相当量は100gあたり2.2gです。成人の食塩摂取目標量(男性7.5g/日・女性6.5g/日未満)を踏まえ、使用量・食べる量にご注意ください。
にわとり その他 焼き鳥缶詰に多く含まれる栄養素は何ですか?
にわとり その他 焼き鳥缶詰は100gあたりでセレン(1日推奨量の約50%)、たんぱく質(1日推奨量の約37%)、鉄(1日推奨量の約36%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
焼き鳥缶詰の液汁にはどのような栄養が含まれていますか?
液汁を含んだ焼き鳥缶詰100gあたり、たんぱく質は18.4g、脂質は7.8g、炭水化物は10.6gです。ナトリウムは850mg、鉄は2.9mg、セレンは15μg含まれています。液汁には鶏肉の旨味と調味料が溶け込んでいます。
にわとり その他 焼き鳥缶詰の成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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サバ🥩 肉・水産加工品甲印小西商店甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。
パテ ド カンパーニュ🥩 肉・水産加工品Henaffエナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。
いわし🥩 肉・水産加工品ユーラスユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。
たらこ🥩 肉・水産加工品かねは食品かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。
ちくわ🥩 肉・水産加工品グリーンコープグリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。
ちくわ🥩 肉・水産加工品中山蒲鉾中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。
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出典: 栄養DB「にわとり その他 焼き鳥缶詰のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/11237 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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