＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰
食品番号: 11237
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰（肉類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー173kcal、たんぱく質18.4g、脂質7.8g、利用可能炭水化物10.6g、食物繊維総量0g。セレン特に豊富で1日推奨量の50%、たんぱく質1日推奨量の37%、鉄1日推奨量の36%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群（特にB12・B6）の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉（ハム・ソーセージ）の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
173
kcal
たんぱく質
18.4
g
脂質
7.8
g
利用可能炭水化物
10.6
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 726 kJ | — | |
| エネルギー | 173 kcal | 8.4% | |
| 水分 | 62.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.50 g | — | |
| たんぱく質 | 18.40 g | 36.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.60 g | — | |
| コレステロール | 76 mg | — | |
| 脂質 | 7.80 g | 14.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 10.60 g | 3.3% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 8.20 g | — | |
| 有機酸 | 0.30 g | — | |
| 灰分 | 2.80 g | — | |
| ナトリウム | 850 mg | 56.7% | |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | |
| カルシウム | 12 mg | 1.5% | |
| マグネシウム | 21 mg | 6.2% | |
| リン | 75 mg | — | |
| 鉄 | 2.90 mg | 36.3% | |
| 亜鉛 | 1.60 mg | 16.8% | |
| 銅 | 0.08 mg | 8.9% | |
| マンガン | 0.07 mg | 1.8% | |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | |
| セレン | 15 μg | 50.0% | |
| クロム | 3 μg | — | |
| モリブデン | 4 μg | — | |
| レチノール | 60 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 60 μgRAE | 8.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 21 μg | 14.0% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 3.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.40 μg | 16.7% | |
| 葉酸 | 7 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.65 mg | — | |
| ビオチン | 3.30 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 2.20 g | 36.7% |
よくある質問
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の100gあたりのカロリーは？
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の100gあたりのエネルギーは173kcalです。
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰100gあたり、たんぱく質18.4g、脂質7.8g、炭水化物10.6gです。
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰は100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約57%）、セレン（1日推奨量の約50%）、たんぱく質（1日推奨量の約37%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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