<その他> いなご つくだ煮
食品番号: 11241
<その他> いなご つくだ煮(肉類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー243kcal、たんぱく質26.3g、脂質1.4g、食物繊維総量0g。銅特に豊富で1日推奨量の86%、ビタミンB2特に豊富で1日推奨量の83%、鉄特に豊富で1日推奨量の59%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群(特にB12・B6)の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉(ハム・ソーセージ)の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
243
kcal
たんぱく質
26.3
g
脂質
1.4
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1031 kJ | — | |
| エネルギー | 243 kcal | 11.9% | |
| 水分 | 33.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 26.30 g | 52.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.60 g | — | |
| コレステロール | 77 mg | — | |
| 脂質 | 1.40 g | 2.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 33.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 32.30 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 6.30 g | — | |
| ナトリウム | 1900 mg | 126.7% | |
| カリウム | 260 mg | 10.0% | |
| カルシウム | 28 mg | 3.5% | |
| マグネシウム | 32 mg | 9.4% | |
| リン | 180 mg | — | |
| 鉄 | 4.70 mg | 58.8% | |
| 亜鉛 | 3.20 mg | 33.7% | |
| 銅 | 0.77 mg | 85.6% | |
| マンガン | 1.21 mg | 30.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 900 μg | — | |
| ビタミンA | 75 μgRAE | 10.7% | |
| ビタミンD | 0.30 μg | 3.5% | |
| α-トコフェロール | 2.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 7 μg | 4.7% | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 1 mg | 83.3% | |
| ナイアシン | 1.70 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.10 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.12 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 54 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.43 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4.80 g | 80.0% |
よくある質問
<その他> いなご つくだ煮の100gあたりのカロリーは?
<その他> いなご つくだ煮の100gあたりのエネルギーは243kcalです。
<その他> いなご つくだ煮の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
<その他> いなご つくだ煮100gあたり、たんぱく質26.3g、脂質1.4gです。
<その他> いなご つくだ煮に多く含まれる栄養素は何ですか?
<その他> いなご つくだ煮は100gあたりでナトリウム(1日推奨量の約127%)、銅(1日推奨量の約86%)、ビタミンB2(1日推奨量の約83%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
<その他> いなご つくだ煮の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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