＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタール
食品番号: 13032
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタール（乳類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー398kcal、たんぱく質27.3g、脂質33.6g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の150%、銅特に豊富で1日推奨量の84%、脂質特に豊富で1日推奨量の61%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
乳製品はカルシウム・たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンDの主要な供給源です。カルシウムの吸収率（約40%）は食品の中で最も高い部類に入ります。乳糖不耐症の方はヨーグルト・チーズの形での摂取で乳糖を少なくしつつカルシウムを確保できます。
エネルギー
398
kcal
たんぱく質
27.3
g
脂質
33.6
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1653 kJ | — | |
| エネルギー | 398 kcal | 19.4% | |
| 水分 | 33.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 27.30 g | 54.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 29.50 g | — | |
| コレステロール | 85 mg | — | |
| 脂質 | 33.60 g | 61.1% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 1.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 4 g | — | |
| ナトリウム | 500 mg | 33.3% | |
| カリウム | 110 mg | 4.2% | |
| カルシウム | 1200 mg | 150.0% | |
| マグネシウム | 32 mg | 9.4% | |
| リン | 720 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 4.30 mg | 45.3% | |
| 銅 | 0.76 mg | 84.4% | |
| マンガン | 0.01 mg | 0.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 200 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 180 μg | — | |
| ビタミンA | 220 μgRAE | 31.4% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 1.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 8 μg | 5.3% | |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ビタミンB2 | 0.48 mg | 40.0% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | — | |
| ビタミンB12 | 1 μg | 41.7% | |
| 葉酸 | 10 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.72 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.30 g | 21.7% |
よくある質問
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタールの100gあたりのカロリーは？
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタールの100gあたりのエネルギーは398kcalです。
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタールの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタール100gあたり、たんぱく質27.3g、脂質33.6g、炭水化物0gです。
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタールに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタールは100gあたりでカルシウム（1日推奨量の約150%）、銅（1日推奨量の約84%）、脂質（1日推奨量の約61%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） ナチュラルチーズ エメンタールの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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