栄養DB

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品

食品番号: 13030成分表収載名: <牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 非乳製品

乳類

この食品のポイント

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品(乳類)はの食材です。100gあたりエネルギー39kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、利用可能炭水化物9.2g、食物繊維総量0.2g。

乳製品はカルシウム・たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンDの主要な供給源です。カルシウムの吸収率(約40%)は食品の中で最も高い部類に入ります。乳糖不耐症の方はヨーグルト・チーズの形での摂取で乳糖を少なくしつつカルシウムを確保できます。

エネルギー

39

kcal

たんぱく質

0.4

g

脂質

0.1

g

利用可能炭水化物

9.2

g

食物繊維総量

0.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー39 kcal11 kcal
たんぱく質0.4 g0.1 g
脂質0.1 g0.0 g
炭水化物9.2 g2.6 g
食物繊維0.2 g0.1 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品の栄養の特徴

乳酸菌飲料は、日本の食卓に広く浸透している飲料です。特に「非乳製品」と分類されるこのタイプは、乳固形分を含まないため、さっぱりとした口当たりが特徴です。朝食時や食後のデザート代わり、あるいはリフレッシュしたい時など、様々なシーンで手軽に楽しめます。その独特の風味と飲みやすさから、日常の水分補給や気分転換の一助として親しまれています。

この乳酸菌飲料(非乳製品)100gあたりには、エネルギーが39 kcal含まれています。水分は89.3 gと多く、水分補給に適しています。たんぱく質は0.4 g、脂質は0.1 gと控えめです。利用可能炭水化物は9.2 g含まれており、活動のエネルギー源となります。ビタミンCは5 mg、カリウムは44 mg、カルシウムは16 mg含まれています。ナトリウムは10 mgと少なく、食塩相当量は0 gです。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンC 5%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • カルシウム 2%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
  • カリウム 2%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
  • リン 1%骨や歯を構成し、エネルギーの貯蔵・利用にも関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓冷蔵庫でしっかり冷やして飲むと、より一層さっぱりとした味わいが楽しめます。
  • ✓朝食時にパンやシリアルと一緒に添えることで、手軽に水分と炭水化物を補給できます。
  • ✓運動後や入浴後のリフレッシュ飲料としても適しており、喉の渇きを癒します。
  • ✓選び方としては、パッケージに記載された成分表示を確認し、好みの風味を選びましょう。

取り入れるときのポイント

  • !糖質が含まれているため、摂取量には注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー166 kJ—
エネルギー39 kcal
1.9%
水分89.30 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30 g—
たんぱく質0.40 g
0.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10 g—
コレステロール1 mg—
脂質0.10 g
0.2%
利用可能炭水化物(単糖当量)9.30 g—
利用可能炭水化物9.20 g
2.9%
差引き法による利用可能炭水化物9.40 g—
食物繊維総量0.20 g
1.0%
糖アルコール0.20 g—
炭水化物10 g—
有機酸0.30 g—
灰分0.10 g—
ナトリウム10 mg
0.7%
カリウム44 mg
1.7%
カルシウム16 mg
2.0%
マグネシウム3 mg
0.9%
リン13 mg
1.3%
鉄——
微量
亜鉛——
微量
銅0.01 mg
1.1%
マンガン0.02 mg
0.5%
ヨウ素2 μg
1.5%
セレン0 μg
0.0%
クロム1 μg—
モリブデン1 μg—
レチノール1 μg—
α-カロテン0 μg—
β-カロテン1 μg—
β-クリプトキサンチン0 μg—
β-カロテン当量1 μg—
ビタミンA1 μgRAE
0.1%
ビタミンD0.10 μg
1.2%
α-トコフェロール——
微量
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0.10 mg—
δ-トコフェロール0.10 mg—
ビタミンK0 μg
0.0%
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.01 mg
0.8%
ナイアシン——
微量
ナイアシン当量0.10 mg—
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB12——
微量
葉酸——
微量
パントテン酸0.05 mg—
ビオチン0.40 μg—
ビタミンC5 mg
5.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品のカロリーはどのくらい?(100gあたり)

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品の100gあたりのエネルギーは39kcalです。

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品のPFCバランスを教えてください。

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品100gあたり、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物9.2gです。

「乳酸菌飲料 非乳製品」は、一般的な牛乳や乳製品の乳酸菌飲料とどう違うのですか?

この「乳酸菌飲料 非乳製品」は、無脂乳固形分が3.0 %未満と定められており、牛乳や乳製品を主原料とする一般的な乳酸菌飲料とは異なり、乳成分をほとんど含んでいません。そのため、さっぱりとした口当たりが特徴です。

発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

すべて見る →

最近見た食品

このページのデータを引用する

出典: 栄養DB「発酵乳・乳酸菌飲料 乳酸菌飲料 非乳製品のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/13030 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。