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乳類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

#食品名カリウム(mg)
🥇粉乳 脱脂粉乳1,800
🥈粉乳 全粉乳1,800
🥉その他 チーズホエーパウダー1,800
4粉乳 乳児用調製粉乳500
5練乳 加糖練乳400
6クリーム コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪360
7練乳 無糖練乳330
8チーズ ナチュラルチーズ やぎ260
9クリーム コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪220
10やぎ乳220
11チーズ ナチュラルチーズ リコッタ210
12アイスクリーム ソフトクリーム190
13液状乳 加工乳 低脂肪190
14アイスクリーム 普通脂肪190
15発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 無脂肪無糖180
16発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 低脂肪無糖180
17液状乳 加工乳 濃厚170
18プレーンヨーグルト(全脂無糖)170
19アイスクリーム 高脂肪160
20アイスクリーム ラクトアイス 普通脂肪150
21普通牛乳150
22液状乳 脱脂乳150
23発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 脱脂加糖150
24液状乳 生乳 ジャージー種140
25チーズ ナチュラルチーズ マスカルポーネ140
26アイスクリーム アイスミルク140
27液状乳 生乳 ホルスタイン種140
28発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖130
29カマンベールチーズ120
30パルメザンチーズ120

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)