＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪
食品番号: 13042
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪（乳類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー205kcal、たんぱく質3.5g、脂質12g、利用可能炭水化物17.3g、食物繊維総量0.1g。脂質1日推奨量の22%、ビタミンB121日推奨量の17%、カルシウム1日推奨量の16%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
乳製品はカルシウム・たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンDの主要な供給源です。カルシウムの吸収率（約40%）は食品の中で最も高い部類に入ります。乳糖不耐症の方はヨーグルト・チーズの形での摂取で乳糖を少なくしつつカルシウムを確保できます。
エネルギー
205
kcal
たんぱく質
3.5
g
脂質
12
g
利用可能炭水化物
17.3
g
食物繊維総量
0.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 858 kJ | — | |
| エネルギー | 205 kcal | 10.0% | |
| 水分 | 61.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.10 g | — | |
| たんぱく質 | 3.50 g | 7.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.80 g | — | |
| コレステロール | 32 mg | — | |
| 脂質 | 12 g | 21.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 17.30 g | 5.4% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0.10 g | 0.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 22.40 g | — | |
| 有機酸 | 0.20 g | — | |
| 灰分 | 0.80 g | — | |
| ナトリウム | 80 mg | 5.3% | |
| カリウム | 160 mg | 6.2% | |
| カルシウム | 130 mg | 16.3% | |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | |
| リン | 110 mg | — | |
| 鉄 | 0.10 mg | 1.3% | |
| 亜鉛 | 0.50 mg | 5.3% | |
| 銅 | 0.01 mg | 1.1% | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | 13 μg | 10.0% | |
| セレン | 4 μg | 13.3% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 7 μg | — | |
| レチノール | 100 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 45 μg | — | |
| ビタミンA | 100 μgRAE | 14.3% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 5 μg | 3.3% | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.90 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.40 μg | 16.7% | |
| 葉酸 | — | — | 微量 |
| パントテン酸 | 0.72 mg | — | |
| ビオチン | 2.60 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |
よくある質問
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の100gあたりのカロリーは？
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の100gあたりのエネルギーは205kcalです。
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪100gあたり、たんぱく質3.5g、脂質12g、炭水化物17.3gです。
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪は100gあたりで脂質（1日推奨量の約22%）、ビタミンB12（1日推奨量の約17%）、カルシウム（1日推奨量の約16%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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