栄養DB

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルー

食品番号: 13039

乳類

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルー(乳類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー326kcal、たんぱく質18.8g、脂質29g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の74%、脂質特に豊富で1日推奨量の53%、ビタミンB121日推奨量の46%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

乳製品はカルシウム・たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンDの主要な供給源です。カルシウムの吸収率(約40%)は食品の中で最も高い部類に入ります。乳糖不耐症の方はヨーグルト・チーズの形での摂取で乳糖を少なくしつつカルシウムを確保できます。

エネルギー

326

kcal

たんぱく質

18.8

g

脂質

29

g

利用可能炭水化物

0

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1351 kJ
エネルギー326 kcal
15.9%
水分45.60 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.50 g
推定値
たんぱく質18.80 g
37.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量26.10 g
コレステロール90 mg
脂質29 g
52.7%
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
推定値
利用可能炭水化物0 g
0.0%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物5.30 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物1 g
有機酸
灰分5.60 g
ナトリウム1500 mg
100.0%
カリウム120 mg
4.6%
カルシウム590 mg
73.8%
マグネシウム19 mg
5.6%
リン440 mg
0.30 mg
3.8%
亜鉛2.50 mg
26.3%
0.02 mg
2.2%
マンガン0.01 mg
0.3%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール270 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量170 μg
ビタミンA280 μgRAE
40.0%
ビタミンD0.30 μg
3.5%
α-トコフェロール0.60 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK11 μg
7.3%
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.42 mg
35.0%
ナイアシン0.80 mg
ナイアシン当量5.40 mg
推定値
ビタミンB60.15 mg
ビタミンB121.10 μg
45.8%
葉酸57 μg
パントテン酸1.22 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量3.80 g
63.3%

よくある質問

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルーの100gあたりのカロリーは?

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルーの100gあたりのエネルギーは326kcalです。

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルーの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルー100gあたり、たんぱく質18.8g、脂質29g、炭水化物0gです。

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルーに多く含まれる栄養素は何ですか?

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルーは100gあたりでナトリウム(1日推奨量の約100%)、カルシウム(1日推奨量の約74%)、食塩相当量(1日推奨量の約63%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルーの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。