<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー
食品番号: 13050
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー(乳類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー339kcal、たんぱく質12.5g、脂質1.2g、利用可能炭水化物71.2g、食物繊維総量0g。ビタミンB2特に豊富で1日推奨量の196%、ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の142%、カルシウム特に豊富で1日推奨量の78%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
乳製品はカルシウム・たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンDの主要な供給源です。カルシウムの吸収率(約40%)は食品の中で最も高い部類に入ります。乳糖不耐症の方はヨーグルト・チーズの形での摂取で乳糖を少なくしつつカルシウムを確保できます。
エネルギー
339
kcal
たんぱく質
12.5
g
脂質
1.2
g
利用可能炭水化物
71.2
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1444 kJ | — | |
| エネルギー | 339 kcal | 16.5% | |
| 水分 | 2.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.30 g | — | |
| たんぱく質 | 12.50 g | 25.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.20 g | — | |
| コレステロール | 28 mg | — | |
| 脂質 | 1.20 g | 2.2% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 74.70 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 71.20 g | 22.3% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 77 g | — | |
| 有機酸 | 2.70 g | — | |
| 灰分 | 7.10 g | — | |
| ナトリウム | 690 mg | 46.0% | |
| カリウム | 1800 mg | 69.2% | |
| カルシウム | 620 mg | 77.5% | |
| マグネシウム | 130 mg | 38.2% | |
| リン | 690 mg | — | |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | |
| 銅 | 0.03 mg | 3.3% | |
| マンガン | 0.03 mg | 0.8% | |
| ヨウ素 | 80 μg | 61.5% | |
| セレン | 7 μg | 23.3% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 47 μg | — | |
| レチノール | 11 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 10 μg | — | |
| ビタミンA | 12 μgRAE | 1.7% | |
| ビタミンD | — | — | 微量 |
| α-トコフェロール | 0 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | 微量 |
| ビタミンB1 | 0.22 mg | 18.3% | |
| ビタミンB2 | 2.35 mg | 195.8% | |
| ナイアシン | 1.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.80 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.25 mg | — | |
| ビタミンB12 | 3.40 μg | 141.7% | |
| 葉酸 | 6 μg | — | |
| パントテン酸 | 5.95 mg | — | |
| ビオチン | 23 μg | — | |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.80 g | 30.0% |
よくある質問
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダーの100gあたりのカロリーは?
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダーの100gあたりのエネルギーは339kcalです。
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダーの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー100gあたり、たんぱく質12.5g、脂質1.2g、炭水化物71.2gです。
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダーに多く含まれる栄養素は何ですか?
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダーは100gあたりでビタミンB2(1日推奨量の約196%)、ビタミンB12(1日推奨量の約142%)、カルシウム(1日推奨量の約78%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダーの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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