おのろけ豆
食品番号: 15044成分表収載名: <和干菓子類> おのろけ豆
この食品のポイント
おのろけ豆(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー438kcal、たんぱく質11.3g、脂質13.6g、利用可能炭水化物65.3g、食物繊維総量2.3g。ビタミンE1日推奨量の48%、ナイアシン1日推奨量の47%、銅1日推奨量の37%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
438
kcal
たんぱく質
11.3
g
脂質
13.6
g
利用可能炭水化物
65.3
g
食物繊維総量
2.3
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 438 kcal | 124 kcal |
| たんぱく質 | 11.3 g | 3.2 g |
| 脂質 | 13.6 g | 3.9 g |
| 炭水化物 | 65.3 g | 18.5 g |
| 食物繊維 | 2.3 g | 0.7 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
おのろけ豆の栄養の特徴
おのろけ豆は、落花生を主原料とした日本の伝統的な和干菓子です。香ばしい落花生に甘い衣をまとわせた素朴な味わいが特徴で、お茶請けやおやつとして親しまれてきました。その名前の由来には諸説ありますが、口にすると自然と笑顔がこぼれるような、どこか懐かしさを感じる一品です。家庭での団らんのひとときや、ちょっとした手土産としても選ばれることがあります。
おのろけ豆100gあたり、エネルギーは438 kcalで、活動の源となるエネルギーを補給できます。たんぱく質は11.3g、脂質は13.6g、利用可能炭水化物は65.3g含まれており、これらは体の構成やエネルギー源として関わります。ミネラルでは、ナトリウムが390mg、マグネシウムが70mg、銅が0.33mg、マンガンが1.14mg含まれています。特に銅は、体の様々な機能に関わる栄養素です。また、α-トコフェロールが2.9mg含まれています。水分は3g、食物繊維総量は2.3gです。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 48%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- ナイアシン 47%エネルギー代謝や皮膚・粘膜の健康維持に幅広く関わります
- 銅 37%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- マンガン 29%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓お茶請けとして: 温かい日本茶やほうじ茶との相性が良く、甘さと香ばしさが引き立ちます。
- ✓食感を楽しむ: 表面の甘い衣と中の落花生のカリッとした食感のコントラストを味わいましょう。
- ✓保存方法: 湿気を避けて常温で保存し、開封後は早めに食べきることで風味を保てます。
- ✓選び方: 粒が揃っていて、衣にムラがなく、きれいな色合いのものを選ぶと良いでしょう。
取り入れるときのポイント
- !落花生アレルギー: 落花生製品のため、アレルギーをお持ちの方は摂取を控えてください。
- !食べすぎに注意: 100gあたり438 kcalとエネルギーが高いため、適量を心がけましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1849 kJ | — | |
| エネルギー | 438 kcal | 21.4% | |
| 水分 | 3 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 11.30 g | 22.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 13.80 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 13.60 g | 24.7% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 71.60 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 65.30 g | 20.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 68.60 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 2.30 g | 11.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 70.20 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | 0.10 g | — | 推定値 |
| 灰分 | 1.90 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 390 mg | 26.0% | 推定値 |
| カリウム | 270 mg | 10.4% | 推定値 |
| カルシウム | 17 mg | 2.1% | 推定値 |
| マグネシウム | 70 mg | 20.6% | 推定値 |
| リン | 180 mg | 18.0% | 推定値 |
| 鉄 | 1.10 mg | 13.8% | 推定値 |
| 亜鉛 | 1.60 mg | 16.8% | 推定値 |
| 銅 | 0.33 mg | 36.7% | 推定値 |
| マンガン | 1.14 mg | 28.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | 推定値 |
| セレン | 4 μg | 13.3% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 85 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 2 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 2.90 mg | 48.3% | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 1.80 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.13 mg | 10.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 4.2% | 推定値 |
| ナイアシン | 7 mg | 46.7% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 9.30 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.21 mg | 15.0% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 24 μg | 10.0% | 推定値 |
| パントテン酸 | 1.09 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 28 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1 g | 16.7% | 推定値 |
よくある質問
おのろけ豆は100gで何kcalありますか?
おのろけ豆の100gあたりのエネルギーは438kcalです。
おのろけ豆の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
おのろけ豆100gあたり、たんぱく質11.3g、脂質13.6g、炭水化物65.3gです。
おのろけ豆に多く含まれる栄養素は何ですか?
おのろけ豆は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約48%)、ナイアシン(1日推奨量の約47%)、銅(1日推奨量の約37%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
おのろけ豆を食べるときに気をつけることはありますか?
おのろけ豆は100gあたり438kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
おのろけ豆には、どのような種類のビタミンが含まれていますか?
おのろけ豆100gには、α-トコフェロールが2.9mg、β-トコフェロールが0.1mg、γ-トコフェロールが1.8mg、δ-トコフェロールが0.1mg含まれています。また、ビタミンB1が0.13mg、ビタミンB2が0.05mg、ナイアシンが7mg、ビタミンB6が0.21mg、葉酸が24μg、パントテン酸が1.09mg、ビオチンが28μg含まれています。ビタミンA、D、K、B12、Cは含まれていません。
おのろけ豆の成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
オレオ🍿 菓子・スナックOreoオレオは、100gあたりエネルギー500kcal、炭水化物70.7gを含む菓子です。この高いエネルギーと炭水化物量は、活動量の多い時の迅速なエネルギー補給に適していると考えられます。また、脂質も21.8gと含まれるため、少量でも満足感を得やすい特徴があります。間食として楽しむ際は、一日の総摂取エネルギーを考慮し、適量を心がけることが推奨されます。牛乳などの乳製品と組み合わせることで、不足しがちなタンパク質やカルシウムを補いつつ、バランスの取れた軽食として活用することも可能です。
オレオ🍿 菓子・スナックナビスコナビスコ オレオは、特徴的なクッキーとクリームの組み合わせで親しまれる菓子です。100gあたりのエネルギーは107kcal、利用可能炭水化物は14.7gであり、手軽なエネルギー源となり得ます。特に注目すべきは、食塩相当量が100gあたり0.0002gと非常に少ない点です。この栄養特性から、日常のおやつとしてだけでなく、塩分摂取量を意識している方の甘味としても適しています。コーヒーや牛乳と共に楽しむことで、気分転換や小腹満たしに活用できます。また、砕いてデザートのトッピングにするなど、様々なアレンジで楽しむことも可能です。適量を心がけて摂取することが推奨されます。
カール🍿 菓子・スナック明治明治のカールは、主に炭水化物と脂質からエネルギーを摂取できるスナック菓子です。100gあたり506.25kcalのエネルギーと、66.41gの利用可能炭水化物を含んでおり、活動の合間の手軽なエネルギー補給に適しています。特に、素早く活力を得たい場面で役立つでしょう。その一方で、100gあたりの食塩相当量は1.88gであるため、摂取量には注意が必要です。他の食事との栄養バランスを考慮し、適量を心がけることで、おやつとして楽しむことができます。
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出典: 栄養DB「おのろけ豆のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15044 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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