小麦粉せんべい 磯部せんべい
食品番号: 15048成分表収載名: <和干菓子類> 小麦粉せんべい 磯部せんべい
この食品のポイント
小麦粉せんべい 磯部せんべい(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー377kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.8g、利用可能炭水化物87.9g、食物繊維総量1.3g。炭水化物1日推奨量の28%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
377
kcal
たんぱく質
4.3
g
脂質
0.8
g
利用可能炭水化物
87.9
g
食物繊維総量
1.3
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 377 kcal | 107 kcal |
| たんぱく質 | 4.3 g | 1.2 g |
| 脂質 | 0.8 g | 0.2 g |
| 炭水化物 | 87.9 g | 24.9 g |
| 食物繊維 | 1.3 g | 0.4 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
小麦粉せんべい 磯部せんべいの栄養の特徴
磯部せんべいは、群馬県安中市磯部温泉発祥とされる、小麦粉を主原料とした薄焼きの和菓子です。鉱泉水を用いて作られることが特徴で、独特のパリッとした軽い食感と素朴な甘みが魅力。お茶請けとして親しまれ、旅の土産としても定番です。その歴史は古く、明治時代にはすでに名物として知られていました。
100gあたり377kcalのエネルギーを含み、活動の源となります。炭水化物は87.9gで、1日推奨量の約28%を占め、体の主要なエネルギー源として重要です。また、食塩相当量は1.3gで、1日推奨量の約22%に相当します。ナトリウムは500mgで、1日推奨量の約33%を占めます。たんぱく質は4.3g、脂質は0.8gと控えめです。水分は4.2gと少なく、食物繊維は1.3g含まれています。カリウムやカルシウムなどのミネラルも微量ながら含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- たんぱく質 9%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
- セレン 7%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
- 食物繊維総量 7%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
- 銅 6%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓緑茶やほうじ茶との相性が抜群です。素朴な味わいが、お茶の風味を引き立てます。
- ✓湿気を避けて常温で保存し、開封後は早めに食べきることで、パリッとした食感を保てます。
- ✓砕いてアイスクリームのトッピングにしたり、ヨーグルトに混ぜたりするのもおすすめです。
- ✓薄焼きなので、軽い口当たりで、食後のデザートやおやつにぴったりです。
取り入れるときのポイント
- !食塩相当量が100gあたり1.3gと、1日推奨量の約22%を占めます。摂取量にはご留意ください。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1608 kJ | — | |
| エネルギー | 377 kcal | 18.4% | |
| 水分 | 4.20 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.90 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 4.30 g | 8.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.70 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.80 g | 1.5% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 94.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 87.90 g | 27.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 88.40 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1.30 g | 6.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 89.30 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.50 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 500 mg | 33.3% | 推定値 |
| カリウム | 59 mg | 2.3% | 推定値 |
| カルシウム | 11 mg | 1.4% | 推定値 |
| マグネシウム | 6 mg | 1.8% | 推定値 |
| リン | 31 mg | 3.1% | 推定値 |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | 推定値 |
| 銅 | 0.05 mg | 5.6% | 推定値 |
| マンガン | 0.22 mg | 5.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 2 μg | 6.7% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 6 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | 1.7% | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.30 mg | 2.0% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 1.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | 1.4% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 4 μg | 1.7% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.27 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 0.60 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.30 g | 21.7% | 推定値 |
よくある質問
小麦粉せんべい 磯部せんべいの100gあたりのカロリーは?
小麦粉せんべい 磯部せんべいの100gあたりのエネルギーは377kcalです。
小麦粉せんべい 磯部せんべいのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
小麦粉せんべい 磯部せんべい100gあたり、たんぱく質4.3g、脂質0.8g、炭水化物87.9gです。
小麦粉せんべい 磯部せんべいに多く含まれる栄養素は何ですか?
小麦粉せんべい 磯部せんべいは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約28%)、エネルギー(1日推奨量の約18%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
小麦粉せんべい 磯部せんべいを食べるときに気をつけることはありますか?
小麦粉せんべい 磯部せんべいは100gあたり377kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
磯部せんべいの独特の軽い食感はどのように生まれるのですか?
磯部せんべいは、小麦粉を主原料に、磯部温泉の鉱泉水を使用して作られることが特徴です。この鉱泉水が生地に独特の風味と、焼いた時のパリッとした軽い食感をもたらすと言われています。
小麦粉せんべい 磯部せんべいの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
オレオ🍿 菓子・スナックOreoオレオは、100gあたりエネルギー500kcal、炭水化物70.7gを含む菓子です。この高いエネルギーと炭水化物量は、活動量の多い時の迅速なエネルギー補給に適していると考えられます。また、脂質も21.8gと含まれるため、少量でも満足感を得やすい特徴があります。間食として楽しむ際は、一日の総摂取エネルギーを考慮し、適量を心がけることが推奨されます。牛乳などの乳製品と組み合わせることで、不足しがちなタンパク質やカルシウムを補いつつ、バランスの取れた軽食として活用することも可能です。
オレオ🍿 菓子・スナックナビスコナビスコ オレオは、特徴的なクッキーとクリームの組み合わせで親しまれる菓子です。100gあたりのエネルギーは107kcal、利用可能炭水化物は14.7gであり、手軽なエネルギー源となり得ます。特に注目すべきは、食塩相当量が100gあたり0.0002gと非常に少ない点です。この栄養特性から、日常のおやつとしてだけでなく、塩分摂取量を意識している方の甘味としても適しています。コーヒーや牛乳と共に楽しむことで、気分転換や小腹満たしに活用できます。また、砕いてデザートのトッピングにするなど、様々なアレンジで楽しむことも可能です。適量を心がけて摂取することが推奨されます。
カール🍿 菓子・スナック明治明治のカールは、主に炭水化物と脂質からエネルギーを摂取できるスナック菓子です。100gあたり506.25kcalのエネルギーと、66.41gの利用可能炭水化物を含んでおり、活動の合間の手軽なエネルギー補給に適しています。特に、素早く活力を得たい場面で役立つでしょう。その一方で、100gあたりの食塩相当量は1.88gであるため、摂取量には注意が必要です。他の食事との栄養バランスを考慮し、適量を心がけることで、おやつとして楽しむことができます。
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出典: 栄養DB「小麦粉せんべい 磯部せんべいのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15048 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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