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緑茶 玄米茶 浸出液

食品番号: 16041成分表収載名: <茶類> (緑茶類) 玄米茶 浸出液

し好飲料

この食品のポイント

緑茶 玄米茶 浸出液(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、食物繊維総量0g。

緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。

エネルギー

0

kcal

たんぱく質

0

g

脂質

0

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー0 kcal0 kcal
たんぱく質0 g0 g
脂質0 g0 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

緑茶 玄米茶 浸出液の栄養の特徴

玄米茶は、煎茶や番茶に炒った玄米を混ぜた日本茶で、その香ばしい風味が特徴です。食事中や食後に広く親しまれ、日常の水分補給としても利用されます。独特の香ばしさは、リラックス効果をもたらし、多くの人々に愛されています。家庭だけでなく、飲食店でも提供されることが多く、日本の食卓に深く根付いています。緑茶の爽やかさと玄米の香ばしさが融合した、和の趣を感じさせる飲み物です。

玄米茶浸出液100gあたり、エネルギーは0 kJ(0 kcal)です。水分が99.9 gと大部分を占め、たんぱく質、脂質、炭水化物はそれぞれ0 gです。ナトリウムは2 mg、カリウムは7 mg、カルシウムは2 mg、マグネシウムは1 mg、リンは1 mg含まれています。微量ミネラルとして、銅が0.01 mg、マンガンが0.15 mg含まれており、マンガンは体内の様々な酵素の働きに関わるミネラルです。ビタミン類では、ビタミンB2が0.01 mg、ナイアシンが0.1 mg、ビタミンB6が0.01 mg、葉酸が3 μg、ビタミンCが1 mg含まれています。カフェインは0.01 g、タンニンは0.01 g含まれています。これらの成分は、日々の水分補給とともに、健やかな身体の維持を支える役割を果たすと考えられます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • マンガン 4%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
  • 葉酸 1%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • 銅 1%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • ビタミンC 1%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓浸出法は茶15g/90°C 650mLで0.5分が目安。熱湯で淹れると玄米の香ばしさが引き立ちます。
  • ✓食事との相性が良く、特に和食や油を使った料理の後に口の中をさっぱりさせるのに適しています。
  • ✓茶葉は、玄米の割合や緑茶の種類によって風味が異なります。好みに合わせて選んでみましょう。
  • ✓冷やしてアイス玄米茶としても楽しめます。暑い季節の水分補給にもおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !カフェインが0.01g含まれています。カフェイン摂取を控えたい場合は留意しましょう。
  • !タンニンも0.01g含まれています。タンニンは鉄の吸収を妨げる可能性があるので、食後すぐに多量に飲む際は注意が必要です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー0 kJ—
エネルギー0 kcal
0.0%
水分99.90 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質——
たんぱく質0 g
0.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量——
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0 g
0.0%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物0 g—
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール——
炭水化物0 g—
有機酸——
灰分0.10 g—
ナトリウム2 mg
0.1%
カリウム7 mg
0.3%
カルシウム2 mg
0.3%
マグネシウム1 mg
0.3%
リン1 mg
0.1%
鉄——
微量
亜鉛——
微量
銅0.01 mg
1.1%
マンガン0.15 mg
3.8%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン0 μg—
推定値
β-カロテン0 μg—
推定値
β-クリプトキサンチン0 μg—
推定値
β-カロテン当量0 μg—
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0 mg
0.0%
推定値
β-トコフェロール0 mg—
推定値
γ-トコフェロール0 mg—
推定値
δ-トコフェロール0 mg—
推定値
ビタミンK0 μg
0.0%
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20.01 mg
0.8%
ナイアシン0.10 mg
0.7%
ナイアシン当量0.10 mg—
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸3 μg
1.3%
パントテン酸0 mg—
ビオチン——
ビタミンC1 mg
1.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

緑茶 玄米茶 浸出液の100gあたりのカロリーは?

緑茶 玄米茶 浸出液の100gあたりのエネルギーは0kcalです。

緑茶 玄米茶 浸出液のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

緑茶 玄米茶 浸出液100gあたり、たんぱく質0g、脂質0gです。

玄米茶にはどのくらいのカフェインが含まれていますか?

玄米茶浸出液100gあたり、カフェインは0.01g含まれています。これは、茶15gを90°Cの湯650mLで0.5分浸出した場合の数値です。

緑茶 玄米茶 浸出液の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「緑茶 玄米茶 浸出液のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16041 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。