この食品のポイント
発酵茶 ウーロン茶 浸出液(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー0kcal、脂質0g。
緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。
エネルギー
0
kcal
たんぱく質
—
g
脂質
0
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
—
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 0 kcal | 0 kcal |
| 脂質 | 0 g | 0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
発酵茶 ウーロン茶 浸出液の栄養の特徴
ウーロン茶は、半発酵という独特の製法で作られる中国や台湾を起源とするお茶です。緑茶と紅茶の中間的な特徴を持ち、花のような香ばしさやフルーティーな風味、あるいは焙煎香など、多様な香りと味わいが楽しめます。食中や食後に親しまれることが多く、そのすっきりとした口当たりは、様々な料理との相性が良いとされています。温かく淹れても、冷やして飲んでも美味しく、日常の食卓に彩りを添える存在です。
ウーロン茶の浸出液100gあたりは、エネルギーが1kJ(0kcal)と非常に低く、水分が99.8gを占めます。カフェインを0.02g、タンニンを0.03g含んでいます。ミネラル類では、カリウムが13mg、カルシウムが2mg、マグネシウムが1mg、リンが1mg、マンガンが0.24mg含まれています。また、ビタミンB2は0.03mg、葉酸は2μg含まれています。これらの成分は、日々の健やかな体の維持を支える役割に関わると考えられます。
際立つ栄養素とそのはたらき
- マンガン 6%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
- ビタミンB2 3%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
- 葉酸 1%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
- ナイアシン 1%エネルギー代謝や皮膚・粘膜の健康維持に幅広く関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓食事との相性: 油を使った料理や肉料理の後に飲むと、口の中をさっぱりとさせてくれます。
- ✓淹れ方の工夫: 90℃程度の湯で0.5分浸出すると、ウーロン茶本来の香りや味わいを引き出しやすいでしょう。
- ✓冷やして楽しむ: 淹れたてを冷まして冷蔵庫で保存すれば、暑い季節にもすっきりと美味しくいただけます。
- ✓茶葉の選び方: 香りの種類が豊富なので、好みに合わせて花香系や焙煎系など、様々な茶葉を試してみるのも良いでしょう。
取り入れるときのポイント
- !カフェイン含有: 100gあたり0.02gのカフェインを含みます。摂取量に配慮が必要な場合はご注意ください。
- !タンニン含有: 100gあたり0.03gのタンニンを含みます。空腹時など、体質によっては刺激を感じる場合があります。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1 kJ | — | |
| エネルギー | 0 kcal | 0.0% | |
| 水分 | 99.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | — | — | 微量 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | — | — | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.10 g | — | |
| ナトリウム | 1 mg | 0.1% | |
| カリウム | 13 mg | 0.5% | |
| カルシウム | 2 mg | 0.3% | |
| マグネシウム | 1 mg | 0.3% | |
| リン | 1 mg | 0.1% | |
| 鉄 | — | — | 微量 |
| 亜鉛 | — | — | 微量 |
| 銅 | — | — | 微量 |
| マンガン | 0.24 mg | 6.0% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 0 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | |
| β-トコフェロール | — | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | 0.7% | |
| ナイアシン当量 | 0.10 mg | — | |
| ビタミンB6 | — | — | 微量 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 2 μg | 0.8% | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | 0.20 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
発酵茶 ウーロン茶 浸出液のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
発酵茶 ウーロン茶 浸出液の100gあたりのエネルギーは0kcalです。
発酵茶 ウーロン茶 浸出液のPFCバランスを教えてください。
発酵茶 ウーロン茶 浸出液100gあたり、脂質0gです。
ウーロン茶の独特な香りはどのように生まれるのですか?
ウーロン茶は、茶葉を完全に発酵させない「半発酵」という工程を経ることで、緑茶と紅茶の間の複雑な香りが生まれます。この発酵度の違いが、花のような香りや果実のような甘い香り、あるいは香ばしい焙煎香など、多様な風味の源となっています。
発酵茶 ウーロン茶 浸出液の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ラテ & キャラメル🥤 飲料トモエ乳業トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。
ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
- ごくり🥤 飲料日清
日清 ごくりは、100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質8.02gを含む、栄養価の高い飲料です。一般的な清涼飲料水と比較して、高エネルギーと豊富なタンパク質が特徴であり、手軽に栄養を補給したい場合に適しています。例えば、忙しい朝の食事の代替や、運動後のリカバリー、あるいは食欲不振時の栄養補助として活用できます。また、食塩相当量が0.0059gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢の一つとなりえます。この飲料は、単なる水分補給ではなく、特定の栄養素を効率的に摂取したいシーンで役立つでしょう。
- キーバ🥤 飲料チェリオ中部
チェリオ中部 キーバは、カロリーと糖質を抑えた飲料です。100gあたりのエネルギーは6.5714 kcal、利用可能炭水化物(単糖当量)は1.6571 gと、一般的な清涼飲料水と比較して非常に低い数値を示しています。たんぱく質や脂質も含まれていないため、これらを控えたい場合の選択肢として適しています。食事中の飲み物として、また間食時のリフレッシュとして、カロリーや糖質の摂取量を気にすることなく楽しむことができます。特に、ダイエット中や糖質制限を行っている方が、水分補給や気分転換をしたい際に活用できるでしょう。
- ココア🥤 飲料ユートピア
ユートピア ココアは、100gあたりエネルギー388kcal、SUGARが85.8gと、主に炭水化物由来のエネルギーが豊富な飲料です。活動前のエネルギー補給や、運動後のリカバリーに適していると考えられます。また、食物繊維も4.17g含まれており、ココアの持つ栄養価も期待できます。甘味が強いため、少量でも満足感が得やすく、おやつとして楽しむ際にも適量を心がけることが重要です。牛乳や豆乳で割ることで、たんぱく質や脂質を補い、よりバランスの取れた一杯として活用することもできます。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
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出典: 栄養DB「発酵茶 ウーロン茶 浸出液のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16042 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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