洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍
食品番号: 18006
この食品のポイント
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍(調理済み流通食品類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー159kcal、たんぱく質4.7g、脂質6.3g。ビタミンA1日推奨量の34%を含みます。
調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物(保存料・リン酸塩・亜硝酸塩)が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。
エネルギー
159
kcal
たんぱく質
4.7
g
脂質
6.3
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
—
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 159 kcal | 45 kcal |
| たんぱく質 | 4.7 g | 1.3 g |
| 脂質 | 6.3 g | 1.8 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍の栄養の特徴
クリームコロッケは、洋食の定番として幅広い世代に親しまれる一品です。冷凍食品として流通しているものは、家庭で手軽に揚げたての美味しさを楽しめるのが魅力。とろりとしたクリームとサクサクの衣のコントラストが食欲をそそり、メインディッシュとしてはもちろん、お弁当のおかずや軽食としても活躍します。忙しい日の食卓を彩る便利な存在です。
このクリームコロッケ(冷凍、100gあたり)は、エネルギーが159 kcal、たんぱく質が4.7 g、脂質が6.3 g、炭水化物が20.9 g含まれています。特に注目すべきは、ビタミンAが240 μgRAE含まれている点です。ビタミンAは、健康維持に関わる重要な栄養素の一つです。また、ナトリウムが270 mg、食塩相当量が0.7 g含まれており、日々の食事のバランスを考える上で留意すると良いでしょう。カリウムは160 mg、カルシウムは43 mg、鉄は0.5 mg、ビタミンB1は0.06 mg、ビタミンB2は0.1 mg、ビタミンCは2 mg含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- ビタミンA 34%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
- たんぱく質 9%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
- ビタミンB2 8%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
- リン 6%骨や歯を構成し、エネルギーの貯蔵・利用にも関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓揚げる際は、油の温度を適切に保ち、きつね色になるまで加熱してください。
- ✓揚げたてをレモンやウスターソース、タルタルソースなどで楽しむのがおすすめです。
- ✓お弁当に入れる際は、しっかり冷ましてから詰めることで、食中毒のリスクを減らせます。
- ✓衣が剥がれないよう、凍ったままの状態で揚げるのがポイントです。
取り入れるときのポイント
- !揚げる際に油がはねることがあるため、火傷には十分注意してください。
- !加熱が不十分だと食感が損なわれるだけでなく、衛生上の問題が生じる可能性があります。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 668 kJ | — | |
| エネルギー | 159 kcal | 7.8% | |
| 水分 | 67 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 4.70 g | 9.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 6.30 g | 11.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | — | — | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 20.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.10 g | — | |
| ナトリウム | 270 mg | 18.0% | |
| カリウム | 160 mg | 6.2% | |
| カルシウム | 43 mg | 5.4% | |
| マグネシウム | — | — | |
| リン | 63 mg | 6.3% | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | — | — | |
| 銅 | — | — | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 240 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 8 μg | — | |
| ビタミンA | 240 μgRAE | 34.3% | |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | — | — | |
| β-トコフェロール | — | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ナイアシン | 0.60 mg | 4.0% | |
| ナイアシン当量 | 1.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | — | — | |
| ビタミンB12 | — | — | |
| 葉酸 | — | — | |
| パントテン酸 | — | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.70 g | 11.7% |
よくある質問
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍の100gあたりのカロリーは?
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍の100gあたりのエネルギーは159kcalです。
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍100gあたり、たんぱく質4.7g、脂質6.3gです。
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍はどんな栄養素が豊富ですか?
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍は100gあたりでビタミンA(1日推奨量の約34%)、脂質(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
冷凍のクリームコロッケを揚げる際、美味しく仕上げるコツはありますか?
冷凍のまま、170〜180℃に熱した油で衣がきつね色になるまで揚げてください。一度にたくさん入れすぎると油の温度が下がり、衣がべたつく原因となるため、少量ずつ揚げるのがおすすめです。
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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あさげ🍱 即席・調理済み食品永谷園永谷園あさげの粉末・具材部分100gあたりでは、エネルギー345kcalを有し、たんぱく質や炭水化物をバランス良く含んでいます。乾燥食品としては効率的な栄養源と言え、特にたんぱく質が豊富で手軽に摂取できる点が特徴です。一方で、食塩相当量が20.2gと高めであるため、摂取量には注意が必要となります。一杯の味噌汁として活用する際は、他の食事との塩分バランスを考慮することが望ましいでしょう。忙しい朝食時や、食事にもう一品加えたい時の汁物として、手軽に栄養を補給するのに適しています。
おこわ🍱 即席・調理済み食品ローソンローソンのおこわは、もち米を主原料とした即席食品です。100gあたりの脂質は0.4gと非常に低く抑えられている点が特徴です。一般的なご飯類と比較しても脂質が少ないため、脂質摂取を控えたい場合の主食として適しています。また、エネルギーは131kcalであり、活動に必要なエネルギー源を補給する役割を果たします。もち米特有のもちもちとした食感は満足感をもたらし、単体での軽食はもちろん、和風のおかずと組み合わせることで、手軽にバランスの取れた食事を構成する一品として活用できます。
おでん🍱 即席・調理済み食品フードロスの店フードロスの店のおでんは、その栄養成分において顕著な特徴を持っています。100gあたりのエネルギーは28 kcalと非常に低く、ダイエット中の方やカロリー摂取を抑えたい場合に適しています。また、食塩相当量が0.0023 gと極めて少なく、一般的なおでんと比較しても大幅に塩分が抑えられているため、塩分摂取量を気にされる方にも安心して取り入れていただけます。このおでんは、夜食や間食としてだけでなく、主菜に添えることで食事全体のボリュームを増やしつつ、カロリーや塩分を過剰に摂取することなく満足感を得るのに役立ちます。
おでん🍱 即席・調理済み食品Shopper’s priceShopper’s price おでんは、手軽に温かい一品を楽しめる即席食品です。100gあたりエネルギー29.9 kcalと低カロリーであり、脂質1.1g、利用可能炭水化物3.01gと全体的に控えめな栄養設計が特徴です。たんぱく質も2.19g含まれており、カロリーを抑えつつ温かいものを摂りたい場合に適しています。一方で、食塩相当量は100gあたり0.888gとやや高めのため、摂取量や汁の飲みすぎには注意が必要です。夜食や軽食、あるいは主菜に添える副菜として活用でき、野菜などを加えることでさらに栄養バランスを整えることができます。
めかぶ🍱 即席・調理済み食品トップバリュトップバリュのめかぶは、手軽に海藻の栄養を摂取できる即席食品です。100gあたりのエネルギーはわずか12.5kcalと非常に低カロリーであり、脂質も0.25gと控えめなため、カロリー摂取を抑えたい食事に適しています。また、食物繊維が1.5g含まれており、日々の食生活で不足しがちな食物繊維の補給源としても活用できます。そのまま副菜として食卓に加えるほか、味噌汁や和え物に加えることで、手軽に食事の満足度を高めつつ、栄養バランスをサポートします。塩分が気になる方は、他の料理とのバランスを考慮すると良いでしょう。
カレー🍱 即席・調理済み食品チキンルンダンチキンルンダン カレーは、手軽に本格的な味わいを楽しめる即席・調理済み食品です。100gあたりのエネルギーは222kcalと比較的しっかりしており、特に脂質が19.0gと多めであることから、濃厚なコクと風味の豊かさが特徴と考えられます。たんぱく質は6.6g含まれており、ご飯やパンなどの主食と組み合わせることで、手軽ながらも満足感のある一食となります。忙しい日の食事や、異国情緒あふれる風味を手軽に楽しみたい際に適しています。脂質が多めのため、副菜には野菜を添えるなど、全体の栄養バランスを考慮すると良いでしょう。
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出典: 栄養DB「洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/18006 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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