だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸し
食品番号: 04044
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸し（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー121kcal、たんぱく質14.9g、脂質4.4g、食物繊維総量0.8g。ヨウ素1日推奨量の48%、セレン1日推奨量の47%、たんぱく質1日推奨量の30%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
豆類は植物性たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・カルシウムを豊富に含む、栄養バランスの優れた食品群です。大豆イソフラボン（女性ホルモン様作用）・大豆サポニン（抗酸化）など機能性成分も注目されています。
エネルギー
121
kcal
たんぱく質
14.9
g
脂質
4.4
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0.8
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 508 kJ | — | |
| エネルギー | 121 kcal | 5.9% | |
| 水分 | 71.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.60 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 14.90 g | 29.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.70 g | — | |
| コレステロール | 12 mg | — | |
| 脂質 | 4.40 g | 8.0% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0.80 g | 4.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 6.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.40 g | — | |
| ナトリウム | 740 mg | 49.3% | |
| カリウム | 140 mg | 5.4% | |
| カルシウム | 70 mg | 8.8% | |
| マグネシウム | 65 mg | 19.1% | |
| リン | 150 mg | — | |
| 鉄 | 2 mg | 25.0% | |
| 亜鉛 | 1 mg | 10.5% | |
| 銅 | 0.13 mg | 14.4% | |
| マンガン | 0.58 mg | 14.5% | |
| ヨウ素 | 63 μg | 48.5% | |
| セレン | 14 μg | 46.7% | |
| クロム | 4 μg | — | |
| モリブデン | 43 μg | — | |
| レチノール | 3 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 3 μgRAE | 0.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 2.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| ビタミンK | 12 μg | 8.0% | |
| ビタミンB1 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.70 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.60 μg | 25.0% | |
| 葉酸 | 11 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.17 mg | — | |
| ビオチン | 4.20 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.90 g | 31.7% |
よくある質問
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸しの100gあたりのカロリーは？
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸しの100gあたりのエネルギーは121kcalです。
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸しの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸し100gあたり、たんぱく質14.9g、脂質4.4gです。
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸しに多く含まれる栄養素は何ですか？
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸しは100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約49%）、ヨウ素（1日推奨量の約49%）、セレン（1日推奨量の約47%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
だいず ［豆腐・油揚げ類］ 豆腐竹輪 蒸しの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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