だいず ［納豆類］ 寺納豆
食品番号: 04049
だいず ［納豆類］ 寺納豆（豆類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー248kcal、たんぱく質18.6g、脂質8.1g、食物繊維総量7.6g。ビタミンK特に豊富で1日推奨量の127%、銅特に豊富で1日推奨量の89%、鉄特に豊富で1日推奨量の74%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
豆類は植物性たんぱく質・食物繊維・鉄・亜鉛・カルシウムを豊富に含む、栄養バランスの優れた食品群です。大豆イソフラボン（女性ホルモン様作用）・大豆サポニン（抗酸化）など機能性成分も注目されています。
エネルギー
248
kcal
たんぱく質
18.6
g
脂質
8.1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
7.6
g
だいず ［納豆類］ 寺納豆の栄養に関連する商品・書籍
貧血大国・日本 ――女性・子ども・中高年の鉄欠乏を防ぐ
栄養・貧血関連書籍
鉄欠乏性貧血の仕組みと食事での改善法を詳しく解説。女性に多い隠れ貧血対策にも触れる。
Amazonで本を見る鉄分アップ！毎日の食事レシピ集
管理栄養士監修
ヘム鉄・非ヘム鉄を効率よく摂るレシピを収録。食べ合わせのポイントも解説。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
豆類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1043 kJ | — | |
| エネルギー | 248 kcal | 12.1% | |
| 水分 | 24.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 18.60 g | 37.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.10 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 8.10 g | 14.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 7.60 g | 38.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 31.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 17.40 g | — | |
| ナトリウム | 5600 mg | 373.3% | |
| カリウム | 1000 mg | 38.5% | |
| カルシウム | 110 mg | 13.8% | |
| マグネシウム | 140 mg | 41.2% | |
| リン | 330 mg | — | |
| 鉄 | 5.90 mg | 73.8% | |
| 亜鉛 | 3.80 mg | 40.0% | |
| 銅 | 0.80 mg | 88.9% | |
| マンガン | 1.70 mg | 42.5% | |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | |
| セレン | 14 μg | 46.7% | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 110 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 7.60 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 2.60 mg | — | |
| ビタミンK | 190 μg | 126.7% | |
| ビタミンB1 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ビタミンB2 | 0.35 mg | 29.2% | |
| ナイアシン | 4.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 7.20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.17 mg | — | |
| ビタミンB12 | — | — | |
| 葉酸 | 39 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.81 mg | — | |
| ビオチン | 19 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 14.20 g | 236.7% |
よくある質問
だいず ［納豆類］ 寺納豆の100gあたりのカロリーは？
だいず ［納豆類］ 寺納豆の100gあたりのエネルギーは248kcalです。
だいず ［納豆類］ 寺納豆の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
だいず ［納豆類］ 寺納豆100gあたり、たんぱく質18.6g、脂質8.1gです。
だいず ［納豆類］ 寺納豆に多く含まれる栄養素は何ですか？
だいず ［納豆類］ 寺納豆は100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約373%）、食塩相当量（1日推奨量の約237%）、ビタミンK（1日推奨量の約127%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
だいず ［納豆類］ 寺納豆の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
豆類の他の食品
関連コラム
関連商品・書籍をチェック
ソイプロテイン（大豆プロテイン）
サプリメント
大豆由来の植物性たんぱく質。必須アミノ酸をバランスよく含み、大豆イソフラボンも同時に摂取できる。
Amazonで見る国産蒸し大豆（無添加パック）
食品
蒸すことでイソフラボン・食物繊維・たんぱく質を手軽に摂れる大豆。サラダや和食のトッピングに。
Amazonで商品を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。