（だいこん類） 漬物 べったら漬
食品番号: 06141
（だいこん類） 漬物 べったら漬（野菜類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー53kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.2g、食物繊維総量1.6g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の500%、ビタミンC1日推奨量の49%を含みます。
野菜類はビタミン・ミネラル・食物繊維・フィトケミカルの主要な供給源です。緑黄色野菜はβ-カロテン・葉酸・鉄、淡色野菜はビタミンCや食物繊維が豊富。「1日350g以上の野菜摂取」が推奨されています。
エネルギー
53
kcal
たんぱく質
0.4
g
脂質
0.2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
1.6
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 223 kJ | — | |
| エネルギー | 53 kcal | 2.6% | |
| 水分 | 83.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 0.40 g | 0.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.20 g | 0.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.60 g | 8.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 13.10 g | — | |
| 有機酸 | 0.20 g | — | |
| 灰分 | 3.10 g | — | |
| ナトリウム | 1100 mg | 73.3% | |
| カリウム | 190 mg | 7.3% | |
| カルシウム | 15 mg | 1.9% | |
| マグネシウム | 6 mg | 1.8% | |
| リン | 24 mg | — | |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.02 mg | 2.2% | |
| マンガン | 0.03 mg | 0.8% | |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | — | — | 微量 |
| モリブデン | 3 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | 微量 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | — | — | 微量 |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ナイアシン | — | — | 微量 |
| ナイアシン当量 | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0 mg | — | |
| ビタミンB12 | 12 μg | 500.0% | |
| 葉酸 | 0 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.07 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 49 mg | 49.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 2.80 g | 46.7% |
よくある質問
（だいこん類） 漬物 べったら漬の100gあたりのカロリーは？
（だいこん類） 漬物 べったら漬の100gあたりのエネルギーは53kcalです。
（だいこん類） 漬物 べったら漬の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
（だいこん類） 漬物 べったら漬100gあたり、たんぱく質0.4g、脂質0.2g、炭水化物0gです。
（だいこん類） 漬物 べったら漬に多く含まれる栄養素は何ですか？
（だいこん類） 漬物 べったら漬は100gあたりでビタミンB12（1日推奨量の約500%）、ナトリウム（1日推奨量の約73%）、ビタミンC（1日推奨量の約49%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
（だいこん類） 漬物 べったら漬の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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