＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪
食品番号: 13016
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪（乳類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー353kcal、たんぱく質1.3g、脂質39.5g、利用可能炭水化物2.5g、食物繊維総量0g。脂質特に豊富で1日推奨量の72%を含みます。
乳製品はカルシウム・たんぱく質・ビタミンB2・ビタミンDの主要な供給源です。カルシウムの吸収率（約40%）は食品の中で最も高い部類に入ります。乳糖不耐症の方はヨーグルト・チーズの形での摂取で乳糖を少なくしつつカルシウムを確保できます。
エネルギー
353
kcal
たんぱく質
1.3
g
脂質
39.5
g
利用可能炭水化物
2.5
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1455 kJ | — | |
| エネルギー | 353 kcal | 17.2% | |
| 水分 | 55.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.10 g | — | |
| たんぱく質 | 1.30 g | 2.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.60 g | — | |
| コレステロール | 21 mg | — | |
| 脂質 | 39.50 g | 71.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.70 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 2.50 g | 0.8% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 3.30 g | — | |
| 有機酸 | 0.10 g | — | |
| 灰分 | 0.40 g | — | |
| ナトリウム | 40 mg | 2.7% | |
| カリウム | 67 mg | 2.6% | |
| カルシウム | 50 mg | 6.3% | |
| マグネシウム | 6 mg | 1.8% | |
| リン | 79 mg | — | |
| 鉄 | 0 mg | 0.0% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | 2.1% | |
| 銅 | 0.03 mg | 3.3% | |
| マンガン | 0 mg | 0.0% | |
| ヨウ素 | 7 μg | 5.4% | |
| セレン | 1 μg | 3.3% | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 2 μg | — | |
| レチノール | 1 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 99 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 99 μg | — | |
| ビタミンA | 9 μgRAE | 1.3% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 4 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 2.70 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| ビタミンK | 5 μg | 3.3% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ナイアシン | 0.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 0 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.17 mg | — | |
| ビオチン | 0.70 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | 1.7% |
よくある質問
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪の100gあたりのカロリーは？
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪の100gあたりのエネルギーは353kcalです。
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪100gあたり、たんぱく質1.3g、脂質39.5g、炭水化物2.5gです。
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪は100gあたりで脂質（1日推奨量の約72%）、エネルギー（1日推奨量の約17%）、カルシウム（1日推奨量の約6%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜牛乳及び乳製品＞ （クリーム類） クリーム 植物性脂肪の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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