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ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン

食品番号: 15078成分表収載名: <ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン

菓子類

この食品のポイント

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー367kcal、たんぱく質7.2g、脂質11.7g、利用可能炭水化物58.7g、食物繊維総量1.2g。セレン1日推奨量の27%、ビタミンE1日推奨量の22%、脂質1日推奨量の21%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

367

kcal

たんぱく質

7.2

g

脂質

11.7

g

利用可能炭水化物

58.7

g

食物繊維総量

1.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー367 kcal104 kcal
たんぱく質7.2 g2.0 g
脂質11.7 g3.3 g
炭水化物58.7 g16.6 g
食物繊維1.2 g0.3 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンの栄養の特徴

ケーキドーナッツは、その名の通りケーキのようなしっとりとした食感が特徴の揚げ菓子です。家庭での手作りおやつから、専門店やスーパーマーケットで手軽に購入できる品まで幅広く親しまれています。コーヒーや紅茶との相性が良く、朝食や午後のティータイム、ちょっとした休憩時のお供として、多くの人々に愛されています。素朴な味わいは、トッピングやアイシングで様々なアレンジを楽しむこともできます。

プレーンのケーキドーナッツ100gあたり、エネルギーは367 kcal、脂質は11.7 g含まれています。この脂質は、1日推奨量の約21%を占めます。また、利用可能炭水化物は58.7 g、たんぱく質は7.2 gです。ミネラルでは、セレンが8 μg含まれており、これは1日推奨量の約27%に相当します。セレンは、体の健康維持に関わる重要なミネラルの一つです。その他、ナトリウム160 mg、カリウム120 mg、カルシウム42 mgなども含まれています。ビタミン類では、ビタミンAが54 μgRAE、ビタミンDが0.9 μg、ビタミンB12が0.3 μg含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 27%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • α-トコフェロール 22%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • たんぱく質 14%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • ビタミンB12 13%赤血球の生成や神経機能の維持に欠かせません

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓温めると、揚げたての風味とふんわりとした食感が楽しめます。
  • ✓牛乳やコーヒー、紅茶など、温かい飲み物と合わせるとより美味しくいただけます。
  • ✓表面が乾燥していない、ふっくらとしたものを選ぶと良いでしょう。
  • ✓シンプルな味わいなので、シナモンシュガーや粉砂糖をまぶすのもおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたりのエネルギーは367 kcal、脂質は11.7 gです。摂取量に注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
  • !炭水化物を58.7 g含みます。適量を意識して楽しむことが大切です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1549 kJ—
エネルギー367 kcal
17.9%
水分20 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質6.60 g—
推定値
たんぱく質7.20 g
14.4%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.20 g—
推定値
コレステロール90 mg—
推定値
脂質11.70 g
21.3%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)63.40 g—
推定値
利用可能炭水化物58.70 g
18.3%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物60.10 g—
推定値
食物繊維総量1.20 g
6.0%
推定値
糖アルコール0 g—
炭水化物60.20 g—
推定値
有機酸——
推定値微量
灰分0.90 g—
推定値
ナトリウム160 mg
10.7%
カリウム120 mg
4.6%
カルシウム42 mg
5.3%
マグネシウム9 mg
2.6%
リン95 mg
9.5%
鉄0.60 mg
7.5%
亜鉛0.40 mg
4.2%
銅0.06 mg
6.7%
マンガン0.21 mg
5.3%
ヨウ素10 μg
7.7%
セレン8 μg
26.7%
クロム1 μg—
モリブデン7 μg—
レチノール53 μg—
α-カロテン——
推定値微量
β-カロテン1 μg—
β-クリプトキサンチン3 μg—
β-カロテン当量2 μg—
ビタミンA54 μgRAE
7.7%
ビタミンD0.90 μg
10.6%
α-トコフェロール1.30 mg
21.7%
β-トコフェロール0.10 mg—
γ-トコフェロール2.70 mg—
δ-トコフェロール0.60 mg—
ビタミンK9 μg
6.0%
ビタミンB10.07 mg
5.8%
ビタミンB20.12 mg
10.0%
ナイアシン0.30 mg
2.0%
ナイアシン当量2 mg—
推定値
ビタミンB60.04 mg
2.9%
ビタミンB120.30 μg
12.5%
葉酸16 μg
6.7%
パントテン酸0.58 mg—
ビオチン6.40 μg—
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール——
食塩相当量0.40 g
6.7%

よくある質問

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンの100gあたりのカロリーは?

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンの100gあたりのエネルギーは367kcalです。

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン100gあたり、たんぱく質7.2g、脂質11.7g、炭水化物58.7gです。

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンはどんな栄養素が豊富ですか?

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンは100gあたりでセレン(1日推奨量の約27%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約22%)、脂質(1日推奨量の約21%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンは100gあたり367kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

ケーキドーナッツの「ケーキ」とは、どのような特徴を指すのでしょうか?

ケーキドーナッツは、イーストではなくベーキングパウダーなどの膨張剤を使って生地を膨らませるのが特徴です。これにより、ケーキのようなしっとりとした、きめ細かい食感が生まれます。

ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15078 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。