この食品のポイント
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー336kcal、たんぱく質10.3g、脂質5.2g、利用可能炭水化物59.8g、食物繊維総量2.3g。セレン1日推奨量の27%、ビタミンE1日推奨量の22%、たんぱく質1日推奨量の21%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
336
kcal
たんぱく質
10.3
g
脂質
5.2
g
利用可能炭水化物
59.8
g
食物繊維総量
2.3
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 336 kcal | 95 kcal |
| たんぱく質 | 10.3 g | 2.9 g |
| 脂質 | 5.2 g | 1.5 g |
| 炭水化物 | 59.8 g | 17.0 g |
| 食物繊維 | 2.3 g | 0.7 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものの栄養の特徴
「即席中華めん 非油揚げ 乾」は、手軽に本格的な中華めんの味わいを楽しめる食品として、多くの家庭で親しまれています。油で揚げていないため、麺本来の風味や食感が際立ち、様々な具材や調味料との組み合わせで、自分好みの味にアレンジできるのが魅力です。忙しい日の食事や夜食、あるいはちょっとした軽食として、日本の食卓に深く根付いています。その簡便さから、災害時の備蓄食料としても活用されることがあります。
この食品100gあたりには、336 kcalのエネルギーが含まれており、日々の活動を支えるエネルギー源となります。たんぱく質は10.3g含まれており、体の組織を作る上で重要な役割を担っています。炭水化物は59.8g、脂質は5.2g含まれています。ミネラルでは、ナトリウムが2700mgと多く含まれており、食塩相当量としては6.9gとなります。これは、体内の水分バランスの維持に関わる重要な成分ですが、摂取量には注意が必要です。また、セレンが8μg含まれており、体の健康維持を支えるミネラルの一つです。ビタミンB1は0.21mg含まれており、エネルギー産生に関わります。
際立つ栄養素とそのはたらき
- セレン 27%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
- α-トコフェロール 22%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- たんぱく質 21%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
- ビタミンB1 18%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓麺を茹でる際は、表示された時間を守ることで、最適な食感を楽しめます。お好みに合わせて硬さを調整するのも良いでしょう。
- ✓野菜や肉、卵などを加えることで、栄養バランスが整い、満足感のある一食になります。彩りも豊かになります。
- ✓添付の調味料だけでなく、ごま油やラー油、おろしにんにくなどを少量加えると、風味のバリエーションが広がります。
- ✓乾麺の状態では湿気を避けて保存し、直射日光の当たらない涼しい場所で保管することで、品質を保てます。
取り入れるときのポイント
- !ナトリウムを多く含むため、スープを全て飲み干さずに残すなど、摂取量に配慮することをおすすめします。
- !添付調味料等を含むため、他の調味料を加える際は全体の塩分量に注意し、味付けを調整しましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1426 kJ | — | |
| エネルギー | 336 kcal | 16.4% | |
| 水分 | 10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 10.30 g | 20.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.90 g | — | |
| コレステロール | 2 mg | — | |
| 脂質 | 5.20 g | 9.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 65.70 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 59.80 g | 18.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.30 g | 11.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 67.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 7.40 g | — | |
| ナトリウム | 2700 mg | 180.0% | |
| カリウム | 260 mg | 10.0% | |
| カルシウム | 110 mg | 13.8% | |
| マグネシウム | 25 mg | 7.4% | |
| リン | 110 mg | 11.0% | |
| 鉄 | 0.80 mg | 10.0% | |
| 亜鉛 | 0.40 mg | 4.2% | |
| 銅 | 0.11 mg | 12.2% | |
| マンガン | 0.66 mg | 16.5% | |
| ヨウ素 | 13 μg | 10.0% | |
| セレン | 8 μg | 26.7% | |
| クロム | 3 μg | — | |
| モリブデン | 16 μg | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 5 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 5 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 1.30 mg | 21.7% | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 3.80 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 2.20 mg | — | |
| ビタミンK | 3 μg | 2.0% | |
| ビタミンB1 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ビタミンB2 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ナイアシン | 1 mg | 6.7% | |
| ナイアシン当量 | 2.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3.6% | |
| ビタミンB12 | — | — | 微量 |
| 葉酸 | 14 μg | 5.8% | |
| パントテン酸 | 0.37 mg | — | |
| ビオチン | 2.20 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 6.90 g | 115.0% |
よくある質問
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは100gで何kcalありますか?
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものの100gあたりのエネルギーは336kcalです。
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの100gあたり、たんぱく質10.3g、脂質5.2g、炭水化物59.8gです。
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものの塩分(食塩相当量)はどのくらいですか?
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものの食塩相当量は100gあたり6.9gです。成人の食塩摂取目標量(男性7.5g/日・女性6.5g/日未満)を踏まえ、使用量・食べる量にご注意ください。
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものに多く含まれる栄養素は何ですか?
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは100gあたりでセレン(1日推奨量の約27%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約22%)、たんぱく質(1日推奨量の約21%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものを食べるときに気をつけることはありますか?
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは100gあたり336kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
「即席中華めん 非油揚げ 乾」は、調理前の状態でどのくらいの食塩相当量を含んでいますか?
この食品100gあたりには、食塩相当量が6.9g含まれています。これは、体内の水分バランスの維持に関わる成分ですが、摂取量に配慮することが推奨されます。
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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アイリスオーヤマのもちは、100gあたりエネルギー234kcal、利用可能炭水化物50.8gと、活動に必要なエネルギーを効率的に補給できる食品です。脂質は0.6gと非常に少なく、また食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の手軽なエネルギー源として、また朝食や間食に、きな粉や醤油など様々な味付けで楽しめます。他の食材と組み合わせることで、栄養バランスの取れた食事の一部として活用できるでしょう。
ナン🍞 パン・シリアルMUJI 無印良品無印良品のナンは、100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質9.2gを含み、主食として活用できる食品です。炭水化物も豊富で、日常の食事におけるエネルギー源となります。特にカレーやシチューとの相性が良く、これらの料理に添えることで満足感のある一食を構成できます。また、肉や野菜を挟んで簡易的なサンドイッチのようにアレンジしたり、軽く焼いて食事の一品として楽しんだりすることも可能です。手軽に食卓に取り入れられるため、様々な献立に合わせやすいでしょう。
- ナン🍞 パン・シリアル無印良品
無印良品のナンは、カレーなどの料理に添える主食として活用できる食品です。この商品の特徴として、100gあたりの食塩相当量が9.05gと非常に高い点が挙げられます。これは厚生労働省が推奨する1日の食塩摂取目標量(成人男性7.5g未満)を100gで大きく上回るため、摂取量には十分な注意が必要です。一方で、たんぱく質は9.2gと比較的豊富で、脂質は5gと控えめです。エネルギーは270kcalで、炭水化物を主成分としています。食事に取り入れる際は、他の料理の味付けを控えめにするなど、食塩摂取量全体のバランスを考慮することが推奨されます。
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トップバリュ ナンは、手軽に食卓に取り入れられる主食です。100gあたり262kcalのエネルギーと、利用可能炭水化物46.3gを供給し、活動のエネルギー源として適しています。また、たんぱく質も9.22gと、パン類としては比較的多く含んでいます。食塩相当量は0.983gのため、合わせる料理の味付けで調整すると良いでしょう。カレーとの相性は抜群ですが、肉料理の付け合わせや、チーズや野菜を挟んで軽食としても活用できます。手軽に異国情緒を味わいながら、食事の満足感を高めることができます。
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ゲンキー パンは、100gあたり284kcalのエネルギーと、利用可能炭水化物52.3gを供給する食品です。これらの数値から、日常の活動に必要なエネルギー源として、特に朝食や軽食に適していると言えます。たんぱく質は8.3g含まれており、パン類としては比較的しっかりとした量であるため、単体でも一定の栄養補給が期待できます。また、脂質が5.2gと控えめなため、ハムやチーズ、野菜などを挟んだサンドイッチのベースとして活用することで、様々な食材と組み合わせやすく、栄養バランスの取れた食事を構成するのに役立つでしょう。食塩相当量は0.845gですので、他の食材や調味料と合わせる際は全体の塩分量に留意することが望ましいです。
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トップバリュ パン ド ミは、100gあたりたんぱく質が10gと、パンとしては比較的豊富な点が特徴です。さらに、食塩相当量が0.0033gと非常に少なく、塩分摂取を控えたい方にとって選択肢の一つとなり得ます。脂質も控えめであるため、健康的な食生活を意識する方にも適しています。このパンは、その控えめな味付けと栄養バランスから、様々な食材と組み合わせやすいでしょう。例えば、卵やチーズ、野菜などを添えることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補給し、バランスの取れた朝食や軽食として活用できます。素材の味を活かしたシンプルな食事に取り入れやすい一品です。
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出典: 栄養DB「こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもののカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01058 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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