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こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの

食品番号: 01060成分表収載名: こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの)

穀類

この食品のポイント

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー418kcal、たんぱく質8.2g、脂質18.6g、利用可能炭水化物54.5g、食物繊維総量5.7g。ビタミンB2特に豊富で1日推奨量の55%、セレン特に豊富で1日推奨量の53%、ビタミンE特に豊富で1日推奨量の52%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。

エネルギー

418

kcal

たんぱく質

8.2

g

脂質

18.6

g

利用可能炭水化物

54.5

g

食物繊維総量

5.7

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー418 kcal119 kcal
たんぱく質8.2 g2.3 g
脂質18.6 g5.3 g
炭水化物54.5 g15.5 g
食物繊維5.7 g1.6 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものの栄養の特徴

カップ焼きそばは、手軽に楽しめる中華スタイルの即席めんで、日本の食卓に広く浸透しています。お湯を注いで数分待つだけで完成するため、忙しい日の食事や軽食として重宝されてきました。独特のソースの香ばしさと、油揚げめんならではの食感が特徴で、多くの人に親しまれています。家庭での食事はもちろん、オフィスやアウトドアなど、場所を選ばずに楽しめる利便性も魅力の一つです。様々な具材や味付けのバリエーションがあり、自分好みの味を見つける楽しみもあります。

この即席カップ焼きそば100gあたり、エネルギーは418 kcalで、1日推奨量の約20%を占めます。脂質は18.6 gと多く、1日推奨量の約34%に相当します。たんぱく質は8.2 g、利用可能炭水化物は54.5 gです。食物繊維総量は5.7 g含まれています。ミネラルでは、ナトリウムが1500 mgと非常に多く、1日推奨量の約100%に達します。食塩相当量としては3.8 gで、1日推奨量の約63%です。セレンは16 μg含まれ、1日推奨量の約53%を占めます。カルシウムは180 mg、鉄は1 mg、カリウムは180 mgです。ビタミン類では、ビタミンB1が0.48 mgと多く、1日推奨量の約40%を占めます。ビタミンB2も0.66 mgと多く、1日推奨量の約55%に相当し、これらのビタミンはエネルギー産生に関わる重要な栄養素です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンB2 55%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
  • セレン 53%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • α-トコフェロール 52%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンB1 40%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 湯切りをしっかり行うことで、麺の食感をより引き立て、ソースがよく絡みます。
  • 添付の調味料を混ぜる前に、麺を軽くほぐすと、全体に均一に味がなじみやすくなります。
  • お好みの野菜(キャベツやもやしなど)を加えて調理することで、彩りや食感のアクセントになります。
  • 卵や肉類をプラスすると、食べ応えが増し、栄養バランスを補うことができます。

取り入れるときのポイント

  • !ナトリウムを1500 mg、食塩相当量を3.8 g含み、それぞれ1日推奨量の約100%、約63%に達するため、摂取量には注意が必要です。
  • !脂質が18.6 gと多く、1日推奨量の約34%を占めるため、他の食事とのバランスを考慮しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1757 kJ
エネルギー418 kcal
20.4%
水分11.10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.90 g
たんぱく質8.20 g
16.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.50 g
コレステロール2 mg
脂質18.60 g
33.8%
利用可能炭水化物(単糖当量)59.40 g
利用可能炭水化物54.50 g
17.0%
差引き法による利用可能炭水化物54.20 g
食物繊維総量5.70 g
28.5%
糖アルコール0 g
炭水化物57.50 g
有機酸
灰分4.50 g
ナトリウム1500 mg
100.0%
カリウム180 mg
6.9%
カルシウム180 mg
22.5%
マグネシウム27 mg
7.9%
リン89 mg
8.9%
1 mg
12.5%
亜鉛0.40 mg
4.2%
0.12 mg
13.3%
マンガン0.56 mg
14.0%
ヨウ素6 μg
4.6%
セレン16 μg
53.3%
クロム4 μg
モリブデン15 μg
レチノール0 μg
α-カロテン1 μg
β-カロテン50 μg
β-クリプトキサンチン1 μg
β-カロテン当量51 μg
ビタミンA4 μgRAE
0.6%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール3.10 mg
51.7%
β-トコフェロール0.50 mg
γ-トコフェロール4.40 mg
δ-トコフェロール3.20 mg
ビタミンK14 μg
9.3%
ビタミンB10.48 mg
40.0%
ビタミンB20.66 mg
55.0%
ナイアシン0.80 mg
5.3%
ナイアシン当量2.10 mg
ビタミンB60.06 mg
4.3%
ビタミンB12
微量
葉酸13 μg
5.4%
パントテン酸0.38 mg
ビオチン1.90 μg
ビタミンC1 mg
1.0%
アルコール
食塩相当量3.80 g
63.3%

よくある質問

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもののカロリーはどのくらい?(100gあたり)

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものの100gあたりのエネルギーは418kcalです。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもののPFCバランスを教えてください。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの100gあたり、たんぱく質8.2g、脂質18.6g、炭水化物54.5gです。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものは塩分が多い食品ですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものの食塩相当量は100gあたり3.8gです。成人の食塩摂取目標量(男性7.5g/日・女性6.5g/日未満)を踏まえ、使用量・食べる量にご注意ください。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものはどんな栄養素が豊富ですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものは100gあたりでビタミンB2(1日推奨量の約55%)、セレン(1日推奨量の約53%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約52%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものの食物繊維はどのくらいですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものは100gあたり食物繊維5.7gを含みます(1日目標量の約29%)。

カップ焼きそばをより美味しく食べるための工夫はありますか?

添付の調味料を混ぜる前に、少量の熱湯で麺を軽くほぐすと、ソースが均一に絡みやすくなります。また、お好みで紅しょうがや青のりを添えると、風味が増し、より一層美味しく召し上がれます。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもののカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01060 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。