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いわし 缶詰 トマト漬

食品番号: 10062成分表収載名: <魚類> (いわし類) 缶詰 トマト漬

魚介類

この食品のポイント

いわし 缶詰 トマト漬(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー167kcal、たんぱく質17.5g、脂質10.8g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の417%、ビタミンD特に豊富で1日推奨量の235%、カルシウム1日推奨量の45%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。

エネルギー

167

kcal

たんぱく質

17.5

g

脂質

10.8

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー167 kcal47 kcal
たんぱく質17.5 g5.0 g
脂質10.8 g3.1 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

いわし 缶詰 トマト漬の栄養の特徴

いわし類トマト漬け缶詰は、手軽に魚介の旨味を楽しめる保存食として、日本の食卓に広く浸透しています。トマトの酸味とイワシのコクが調和し、そのまま食べるだけでなく、様々な料理の素材としても重宝されます。常備しておけば、忙しい日の食事や、もう一品欲しい時の強い味方となるでしょう。洋風の味付けは、パスタやパンとの相性も抜群です。

この食品100gあたりには、エネルギーが167 kcal含まれています。たんぱく質は17.5gと、1日推奨量の約35%を摂取できます。脂質は10.8gで、1日推奨量の約20%に相当します。特に注目すべきは、ビタミンDが20μgと1日推奨量の約235%、ビタミンB12が10μgと1日推奨量の約417%含まれている点です。これらは骨の健康や赤血球の形成に関わる栄養素です。また、カルシウムは360mgと1日推奨量の約45%を摂取でき、骨や歯を支える働きがあります。鉄は1.9mgで1日推奨量の約24%、銅は0.19mgで約21%、ビタミンB2は0.25mgで約21%含まれており、これらも体の様々な機能を支える上で重要な役割を果たします。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンB12 417%赤血球の生成や神経機能の維持に欠かせません
  • ビタミンD 235%カルシウムの吸収を促し、骨の形成と免疫の調整に関わります
  • カルシウム 45%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
  • ナイアシン 42%エネルギー代謝や皮膚・粘膜の健康維持に幅広く関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓パスタソースの具材として活用すれば、手軽に魚介の旨味と栄養をプラスできます。
  • ✓パンに乗せてチーズを乗せれば、簡単でおしゃれなトーストが完成します。
  • ✓サラダのトッピングに加えることで、風味と食べ応えが増し、食卓が豊かになります。
  • ✓缶詰は常温保存が可能で、非常食としても役立ちます。

取り入れるときのポイント

  • !液汁を除いた値のため、液汁ごと摂取する場合は栄養成分が異なります。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー696 kJ—
エネルギー167 kcal
8.1%
水分68.10 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質14.60 g—
推定値
たんぱく質17.50 g
35.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.60 g—
コレステロール85 mg—
脂質10.80 g
19.6%
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物5.40 g—
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール——
炭水化物1.30 g—
有機酸——
灰分2.30 g—
ナトリウム280 mg
18.7%
カリウム310 mg
11.9%
カルシウム360 mg
45.0%
マグネシウム35 mg
10.3%
リン320 mg
32.0%
鉄1.90 mg
23.8%
亜鉛1.70 mg
17.9%
銅0.19 mg
21.1%
マンガン0.18 mg
4.5%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール12 μg—
α-カロテン0 μg—
推定値
β-カロテン——
微量
β-クリプトキサンチン0 μg—
推定値
β-カロテン当量——
推定値微量
ビタミンA12 μgRAE
1.7%
ビタミンD20 μg
235.3%
α-トコフェロール2.40 mg
40.0%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.25 mg
20.8%
ナイアシン6.30 mg
42.0%
ナイアシン当量9.60 mg—
推定値
ビタミンB60.27 mg
19.3%
ビタミンB1210 μg
416.7%
葉酸14 μg
5.8%
パントテン酸0.68 mg—
ビオチン——
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール——
食塩相当量0.70 g
11.7%

よくある質問

いわし 缶詰 トマト漬の100gあたりのカロリーは?

いわし 缶詰 トマト漬の100gあたりのエネルギーは167kcalです。

いわし 缶詰 トマト漬のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

いわし 缶詰 トマト漬100gあたり、たんぱく質17.5g、脂質10.8gです。

いわし 缶詰 トマト漬はたんぱく質補給に向いていますか?

いわし 缶詰 トマト漬は100gあたりたんぱく質17.5g(1日推奨量の約35%)を含み、たんぱく質源として活用しやすい食品です。

いわし 缶詰 トマト漬はどんな栄養素が豊富ですか?

いわし 缶詰 トマト漬は100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約417%)、ビタミンD(1日推奨量の約235%)、カルシウム(1日推奨量の約45%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

いわし類トマト漬け缶詰は、骨ごと食べられますか?

はい、缶詰のいわしは骨まで軟らかく煮込まれているため、そのままお召し上がりいただけます。これにより、100gあたり360mgのカルシウムを摂取でき、骨の健康を支えるのに役立ちます。

いわし 缶詰 トマト漬の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「いわし 缶詰 トマト漬のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/10062 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。