＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハム
食品番号: 11179
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハム（肉類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質14.4g、脂質4.1g、利用可能炭水化物2.7g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の88%、ビタミンC1日推奨量の31%、たんぱく質1日推奨量の29%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群（特にB12・B6）の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉（ハム・ソーセージ）の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
100
kcal
たんぱく質
14.4
g
脂質
4.1
g
利用可能炭水化物
2.7
g
食物繊維総量
0
g
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムの栄養に関連する商品・書籍
ビタミンC健康法――免疫・美肌・抗酸化の最新科学
栄養・免疫学関連書籍
ビタミンCの多様な健康効果を科学的エビデンスで解説。調理での損失を防ぐ実践的知識も収録。
Amazonで本を見る野菜・果物の抗酸化パワーを最大限に活かす食べ方
管理栄養士監修
加熱調理でのビタミン損失を最小化するコツと、色鮮やかな野菜を使ったレシピを紹介。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
肉類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 420 kJ | — | |
| エネルギー | 100 kcal | 4.9% | |
| 水分 | 75.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 14.40 g | 28.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.40 g | — | |
| コレステロール | 31 mg | — | |
| 脂質 | 4.10 g | 7.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 2.70 g | 0.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 3 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.70 g | — | |
| ナトリウム | 880 mg | 58.7% | |
| カリウム | 140 mg | 5.4% | |
| カルシウム | 11 mg | 1.4% | |
| マグネシウム | 12 mg | 3.5% | |
| リン | 210 mg | — | |
| 鉄 | 1.10 mg | 13.8% | |
| 亜鉛 | 1.70 mg | 17.9% | |
| 銅 | 0.06 mg | 6.7% | |
| マンガン | 0.04 mg | 1.0% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 0.40 μg | 4.7% | |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| ビタミンK | 6 μg | 4.0% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 1.80 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.10 μg | 87.5% | |
| 葉酸 | 5 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.29 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 31 mg | 31.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 2.20 g | 36.7% |
よくある質問
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムの100gあたりのカロリーは？
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムの100gあたりのエネルギーは100kcalです。
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハム100gあたり、たんぱく質14.4g、脂質4.1g、炭水化物2.7gです。
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムは100gあたりでビタミンB12（1日推奨量の約88%）、ナトリウム（1日推奨量の約59%）、食塩相当量（1日推奨量の約37%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜畜肉類＞ めんよう 混合プレスハムの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
肉類の他の食品
関連コラム
関連商品・書籍をチェック
ホエイプロテイン（国産・無添加）
サプリメント
肉類に匹敵するアミノ酸スコアのホエイたんぱく。筋肉合成・免疫強化・食後の満足感維持に。
Amazonで見る国産牛ビーフジャーキー（無添加）
食品
牛赤身肉を乾燥させた高たんぱく・低脂肪のおやつ。鉄・亜鉛・B12も豊富で間食に最適。
Amazonで商品を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。