＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型
食品番号: 17042
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型（調味料及び香辛料）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー668kcal、たんぱく質1.4g、脂質76g、利用可能炭水化物2.1g、食物繊維総量0g。脂質特に豊富で1日推奨量の138%、ビタミンK特に豊富で1日推奨量の80%を含みます。
調味料は食塩相当量の管理が重要な食品群です。みそ・醤油・みりんなどの発酵調味料にはうまみ・機能性成分が含まれます。香辛料（生姜・ターメリック・唐辛子）は少量で体の機能に影響するフィトケミカルを豊富に含みます。
エネルギー
668
kcal
たんぱく質
1.4
g
脂質
76
g
利用可能炭水化物
2.1
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2747 kJ | — | |
| エネルギー | 668 kcal | 32.6% | |
| 水分 | 16.60 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.30 g | — | |
| たんぱく質 | 1.40 g | 2.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 72.50 g | — | |
| コレステロール | 55 mg | — | |
| 脂質 | 76 g | 138.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 2.10 g | 0.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 3.60 g | — | |
| 有機酸 | 0.50 g | — | |
| 灰分 | 1.90 g | — | |
| ナトリウム | 730 mg | 48.7% | |
| カリウム | 13 mg | 0.5% | |
| カルシウム | 8 mg | 1.0% | |
| マグネシウム | 2 mg | 0.6% | |
| リン | 29 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.20 mg | 2.1% | |
| 銅 | 0.01 mg | 1.1% | |
| マンガン | 0.01 mg | 0.3% | |
| ヨウ素 | 3 μg | 2.3% | |
| セレン | 3 μg | 10.0% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 24 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 3 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1 μg | — | |
| ビタミンA | 24 μgRAE | 3.4% | |
| ビタミンD | 0.30 μg | 3.5% | |
| α-トコフェロール | 13 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 33 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 2.30 mg | — | |
| ビタミンK | 120 μg | 80.0% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | — | — | 微量 |
| ナイアシン当量 | 0.20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.16 mg | — | |
| ビオチン | 3.10 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.90 g | 31.7% |
よくある質問
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型の100gあたりのカロリーは？
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型の100gあたりのエネルギーは668kcalです。
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型100gあたり、たんぱく質1.4g、脂質76g、炭水化物2.1gです。
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型は100gあたりで脂質（1日推奨量の約138%）、ビタミンK（1日推奨量の約80%）、ナトリウム（1日推奨量の約49%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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