<魚類> いかなご 煮干し
食品番号: 10034
<魚類> いかなご 煮干し(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質43.1g、脂質6.1g、利用可能炭水化物1.4g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の635%、ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の192%、カルシウム特に豊富で1日推奨量の92%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。
エネルギー
218
kcal
たんぱく質
43.1
g
脂質
6.1
g
利用可能炭水化物
1.4
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 924 kJ | — | |
| エネルギー | 218 kcal | 10.6% | |
| 水分 | 38 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 35.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 43.10 g | 86.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.10 g | — | |
| コレステロール | 510 mg | — | |
| 脂質 | 6.10 g | 11.1% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.50 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 1.40 g | 0.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 1.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 11.30 g | — | |
| ナトリウム | 2800 mg | 186.7% | |
| カリウム | 810 mg | 31.2% | |
| カルシウム | 740 mg | 92.5% | |
| マグネシウム | 130 mg | 38.2% | |
| リン | 1200 mg | — | |
| 鉄 | 6.60 mg | 82.5% | |
| 亜鉛 | 5.90 mg | 62.1% | |
| 銅 | 0.13 mg | 14.4% | |
| マンガン | 0.37 mg | 9.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 10 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 10 μgRAE | 1.4% | |
| ビタミンD | 54 μg | 635.3% | |
| α-トコフェロール | 0.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.27 mg | 22.5% | |
| ビタミンB2 | 0.18 mg | 15.0% | |
| ナイアシン | 3.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 12 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | |
| ビタミンB12 | 4.60 μg | 191.7% | |
| 葉酸 | 50 μg | — | |
| パントテン酸 | 1.15 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 7.10 g | 118.3% |
よくある質問
<魚類> いかなご 煮干しの100gあたりのカロリーは?
<魚類> いかなご 煮干しの100gあたりのエネルギーは218kcalです。
<魚類> いかなご 煮干しの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
<魚類> いかなご 煮干し100gあたり、たんぱく質43.1g、脂質6.1g、炭水化物1.4gです。
<魚類> いかなご 煮干しに多く含まれる栄養素は何ですか?
<魚類> いかなご 煮干しは100gあたりでビタミンD(1日推奨量の約635%)、ビタミンB12(1日推奨量の約192%)、ナトリウム(1日推奨量の約187%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
<魚類> いかなご 煮干しの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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