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<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮

食品番号: 10307

魚介類

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー79kcal、たんぱく質14.9g、脂質1.5g、利用可能炭水化物2.6g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の833%、鉄1日推奨量の49%、たんぱく質1日推奨量の30%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。

エネルギー

79

kcal

たんぱく質

14.9

g

脂質

1.5

g

利用可能炭水化物

2.6

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率75 %
エネルギー337 kJ
エネルギー79 kcal
3.9%
水分78.60 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.90 g
推定値
たんぱく質14.90 g
29.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.60 g
コレステロール79 mg
脂質1.50 g
2.7%
利用可能炭水化物(単糖当量)2.90 g
推定値
利用可能炭水化物2.60 g
0.8%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物7.60 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物2.90 g
有機酸
灰分2.30 g
ナトリウム490 mg
32.7%
カリウム180 mg
6.9%
カルシウム130 mg
16.3%
マグネシウム69 mg
20.3%
リン190 mg
3.90 mg
48.8%
亜鉛2.50 mg
26.3%
0.23 mg
25.6%
マンガン0.30 mg
7.5%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール12 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン50 μg
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量50 μg
ビタミンA16 μgRAE
2.3%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール2.80 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
0.7%
ビタミンB10.15 mg
12.5%
ビタミンB20.27 mg
22.5%
ナイアシン1.60 mg
ナイアシン当量4.10 mg
推定値
ビタミンB60.05 mg
ビタミンB1220 μg
833.3%
葉酸23 μg
パントテン酸0.45 mg
ビオチン
ビタミンC1 mg
1.0%
アルコール
食塩相当量1.20 g
20.0%

よくある質問

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮の100gあたりのカロリーは?

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮の100gあたりのエネルギーは79kcalです。

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮100gあたり、たんぱく質14.9g、脂質1.5g、炭水化物2.6gです。

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮に多く含まれる栄養素は何ですか?

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮は100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約833%)、鉄(1日推奨量の約49%)、ナトリウム(1日推奨量の約33%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。