＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬
食品番号: 10341
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー58kcal、たんぱく質8.4g、脂質0.4g。カルシウム特に豊富で1日推奨量の500%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の156%、銅特に豊富で1日推奨量の151%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）・ビタミンD・カルシウム（骨ごと食べる小魚）が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。
エネルギー
58
kcal
たんぱく質
8.4
g
脂質
0.4
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
—
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 246 kJ | — | |
| エネルギー | 58 kcal | 2.8% | |
| 水分 | 54.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 8.40 g | 16.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | |
| コレステロール | 36 mg | — | |
| 脂質 | 0.40 g | 0.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | — | — | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 5.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 31.10 g | — | |
| ナトリウム | 7500 mg | 500.0% | |
| カリウム | 250 mg | 9.6% | |
| カルシウム | 4000 mg | 500.0% | |
| マグネシウム | 530 mg | 155.9% | |
| リン | 200 mg | — | |
| 鉄 | 1.70 mg | 21.3% | |
| 亜鉛 | 2.40 mg | 25.3% | |
| 銅 | 1.36 mg | 151.1% | |
| マンガン | 4.43 mg | 110.8% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | — | — | 微量 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.80 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | 0.7% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.50 mg | 41.7% | |
| ナイアシン | 2 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.20 μg | 91.7% | |
| 葉酸 | 7 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.26 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 19.10 g | 318.3% |
よくある質問
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬の100gあたりのカロリーは？
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬の100gあたりのエネルギーは58kcalです。
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬100gあたり、たんぱく質8.4g、脂質0.4gです。
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬は100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約500%）、カルシウム（1日推奨量の約500%）、食塩相当量（1日推奨量の約318%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜えび・かに類＞ （かに類） 加工品 がん漬の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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