さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質20g、脂質18.6g、ナトリウム62mg、カリウム390mg、カルシウム27mg、マグネシウム25mg、鉄0.3mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD5.3μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10444
いわし しらす 釜揚げしらすは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー84kcal、たんぱく質17.6g、脂質1.7g、食物繊維0g、ナトリウム840mg、カリウム120mg、カルシウム190mg、マグネシウム48mg、鉄0.3mg、ビタミンA140μgRAE、ビタミンD4.2μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.04mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10445
かつお 加工品 裸節は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー309kcal、たんぱく質71.6g、脂質3.3g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム310mg、カリウム780mg、カルシウム15mg、マグネシウム76mg、鉄6.5mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD6.7μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.35mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10446
さけ・ます しろさけ サケ節 削り節は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー346kcal、たんぱく質77.4g、脂質3.4g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム300mg、カリウム840mg、カルシウム51mg、マグネシウム81mg、鉄2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD33μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.52mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10447
たら 加工品 桜でんぶは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー351kcal、たんぱく質10.6g、脂質0.5g、炭水化物79.4g、食物繊維0g、ナトリウム930mg、カリウム43mg、カルシウム300mg、マグネシウム17mg、鉄0.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量2.4g。
食品番号: 10448
ふな ふなずしは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー181kcal、たんぱく質21.3g、脂質7.9g、食物繊維0g、ナトリウム1500mg、カリウム64mg、カルシウム350mg、マグネシウム20mg、鉄0.9mg、ビタミンA43μgRAE、ビタミンD3.6μg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.9g。
食品番号: 10449
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー153kcal、たんぱく質24.8g、脂質7.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム28mg、カリウム430mg、カルシウム3mg、マグネシウム38mg、鉄0.8mg、ビタミンA840μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10450
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー173kcal、たんぱく質27.2g、脂質8.3g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム25mg、カリウム400mg、カルシウム3mg、マグネシウム38mg、鉄1mg、ビタミンA900μgRAE、ビタミンD4.1μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10451
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー187kcal、たんぱく質28g、脂質9.9g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム26mg、カリウム410mg、カルシウム3mg、マグネシウム39mg、鉄0.9mg、ビタミンA990μgRAE、ビタミンD4.3μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10452
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー191kcal、たんぱく質30.4g、脂質8.7g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム33mg、カリウム490mg、カルシウム4mg、マグネシウム44mg、鉄1.1mg、ビタミンA970μgRAE、ビタミンD4.3μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10453
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質29g、脂質10.6g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム33mg、カリウム500mg、カルシウム3mg、マグネシウム42mg、鉄0.9mg、ビタミンA1100μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10454
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー194kcal、たんぱく質28g、脂質10.2g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム29mg、カリウム470mg、カルシウム3mg、マグネシウム43mg、鉄0.9mg、ビタミンA910μgRAE、ビタミンD4.4μg、ビタミンB10.18mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10455
まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー222kcal、たんぱく質25.1g、脂質12.6g、食物繊維0g、ナトリウム38mg、カリウム440mg、カルシウム13mg、マグネシウム40mg、鉄1mg、ビタミンA820μgRAE、ビタミンD4.1μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10456
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)

甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。

エナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。

ユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。

かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。

グリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。

中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。