かんぱち 背側 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー95kcal、たんぱく質22.2g、脂質1.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム470mg、カルシウム6mg、マグネシウム29mg、鉄0.4mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD1.4μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10424
まぐろ めばち 赤身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー115kcal、たんぱく質25.4g、脂質2.3g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム39mg、カリウム440mg、カルシウム3mg、マグネシウム35mg、鉄0.9mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD3.6μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10425
まぐろ めばち 脂身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質23.9g、脂質7.5g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム400mg、カルシウム4mg、マグネシウム31mg、鉄0.7mg、ビタミンA37μgRAE、ビタミンD8.1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10426
あわび くろあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー76kcal、たんぱく質14.3g、脂質0.8g、炭水化物3.3g、食物繊維0g、ナトリウム430mg、カリウム160mg、カルシウム25mg、マグネシウム69mg、鉄2.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 10427
あわび まだかあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質14.6g、脂質0.4g、炭水化物2.9g、食物繊維0g、ナトリウム330mg、カリウム250mg、カルシウム21mg、マグネシウム58mg、鉄1.8mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10428
あわび めがいあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質12.2g、脂質0.3g、炭水化物6.1g、食物繊維0g、ナトリウム320mg、カリウム230mg、カルシウム19mg、マグネシウム50mg、鉄0.7mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10429
かき 養殖 フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー256kcal、たんぱく質7.6g、脂質11.1g、炭水化物14.2g、ナトリウム380mg、カリウム180mg、カルシウム67mg、マグネシウム53mg、鉄1.8mg、ビタミンA19μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1g。
食品番号: 10430
えび さくらえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質16.6g、脂質2g、炭水化物0.1g、ナトリウム270mg、カリウム310mg、カルシウム630mg、マグネシウム69mg、鉄0.3mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 10431
たこ みずだこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー61kcal、たんぱく質13.4g、脂質0.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム430mg、カリウム270mg、カルシウム19mg、マグネシウム60mg、鉄0.1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 10432
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー236kcal、たんぱく質22.5g、脂質18.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム40mg、カリウム330mg、カルシウム12mg、マグネシウム27mg、鉄0.3mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD7.5μg、ビタミンB10.26mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10433
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー230kcal、たんぱく質23.8g、脂質15.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム10mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7.5μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10434
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質22.9g、脂質15.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム380mg、カルシウム8mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA18μgRAE、ビタミンD6.1μg、ビタミンB10.29mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10435
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質25.2g、脂質20.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム450mg、カルシウム10mg、マグネシウム33mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.9μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10436
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー282kcal、たんぱく質21g、脂質20.1g、ナトリウム66mg、カリウム410mg、カルシウム27mg、マグネシウム26mg、鉄0.4mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD5.6μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10437
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質19.6g、脂質17g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム380mg、カルシウム5mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA14μgRAE、ビタミンD7.3μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10438
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー244kcal、たんぱく質22.7g、脂質17.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム39mg、カリウム350mg、カルシウム5mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10439
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー228kcal、たんぱく質23.2g、脂質15.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム13mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD7.3μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10440
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー231kcal、たんぱく質22.7g、脂質16.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム400mg、カルシウム6mg、マグネシウム30mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.4μg、ビタミンB10.29mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10441
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー229kcal、たんぱく質23.9g、脂質15.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム52mg、カリウム440mg、カルシウム5mg、マグネシウム31mg、鉄0.3mg、ビタミンA21μgRAE、ビタミンD7.7μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10442
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー269kcal、たんぱく質25.8g、脂質21g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム450mg、カルシウム7mg、マグネシウム34mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.6μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10443
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)

甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。

エナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。

ユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。

かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。

グリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。

中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。