魚介類の栄養成分一覧

かんぱち 背側 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー95kcal、たんぱく質22.2g、脂質1.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム470mg、カルシウム6mg、マグネシウム29mg、鉄0.4mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD1.4μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10424

まぐろ めばち 赤身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー115kcal、たんぱく質25.4g、脂質2.3g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム39mg、カリウム440mg、カルシウム3mg、マグネシウム35mg、鉄0.9mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD3.6μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10425

まぐろ めばち 脂身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質23.9g、脂質7.5g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム400mg、カルシウム4mg、マグネシウム31mg、鉄0.7mg、ビタミンA37μgRAE、ビタミンD8.1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10426

あわび くろあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー76kcal、たんぱく質14.3g、脂質0.8g、炭水化物3.3g、食物繊維0g、ナトリウム430mg、カリウム160mg、カルシウム25mg、マグネシウム69mg、鉄2.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。

食品番号: 10427

あわび まだかあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質14.6g、脂質0.4g、炭水化物2.9g、食物繊維0g、ナトリウム330mg、カリウム250mg、カルシウム21mg、マグネシウム58mg、鉄1.8mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.8g。

食品番号: 10428

あわび めがいあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質12.2g、脂質0.3g、炭水化物6.1g、食物繊維0g、ナトリウム320mg、カリウム230mg、カルシウム19mg、マグネシウム50mg、鉄0.7mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.8g。

食品番号: 10429

かき 養殖 フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー256kcal、たんぱく質7.6g、脂質11.1g、炭水化物14.2g、ナトリウム380mg、カリウム180mg、カルシウム67mg、マグネシウム53mg、鉄1.8mg、ビタミンA19μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1g。

食品番号: 10430

えび さくらえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質16.6g、脂質2g、炭水化物0.1g、ナトリウム270mg、カリウム310mg、カルシウム630mg、マグネシウム69mg、鉄0.3mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.7g。

食品番号: 10431

たこ みずだこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー61kcal、たんぱく質13.4g、脂質0.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム430mg、カリウム270mg、カルシウム19mg、マグネシウム60mg、鉄0.1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。

食品番号: 10432

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー236kcal、たんぱく質22.5g、脂質18.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム40mg、カリウム330mg、カルシウム12mg、マグネシウム27mg、鉄0.3mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD7.5μg、ビタミンB10.26mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10433

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー230kcal、たんぱく質23.8g、脂質15.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム10mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7.5μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10434

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質22.9g、脂質15.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム380mg、カルシウム8mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA18μgRAE、ビタミンD6.1μg、ビタミンB10.29mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10435

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質25.2g、脂質20.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム450mg、カルシウム10mg、マグネシウム33mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.9μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10436

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー282kcal、たんぱく質21g、脂質20.1g、ナトリウム66mg、カリウム410mg、カルシウム27mg、マグネシウム26mg、鉄0.4mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD5.6μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10437

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質19.6g、脂質17g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム380mg、カルシウム5mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA14μgRAE、ビタミンD7.3μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10438

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー244kcal、たんぱく質22.7g、脂質17.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム39mg、カリウム350mg、カルシウム5mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10439

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー228kcal、たんぱく質23.2g、脂質15.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム13mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD7.3μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10440

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー231kcal、たんぱく質22.7g、脂質16.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム400mg、カルシウム6mg、マグネシウム30mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.4μg、ビタミンB10.29mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10441

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー229kcal、たんぱく質23.9g、脂質15.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム52mg、カリウム440mg、カルシウム5mg、マグネシウム31mg、鉄0.3mg、ビタミンA21μgRAE、ビタミンD7.7μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10442

さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー269kcal、たんぱく質25.8g、脂質21g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム450mg、カルシウム7mg、マグネシウム34mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.6μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10443