なると
なるとは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー80kcal、たんぱく質7.6g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム800mg、カリウム160mg、カルシウム15mg、マグネシウム11mg、鉄0.5mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2g。
食品番号: 10384
はんぺん
はんぺんは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質9.9g、脂質1g、食物繊維0g、ナトリウム590mg、カリウム160mg、カルシウム15mg、マグネシウム13mg、鉄0.5mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10385
さつま揚げ
さつま揚げは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー135kcal、たんぱく質12.5g、脂質3.7g、食物繊維0g、ナトリウム730mg、カリウム60mg、カルシウム60mg、マグネシウム14mg、鉄0.8mg、ビタミンD1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.9g。
食品番号: 10386
魚肉ハム
魚肉ハムは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー155kcal、たんぱく質13.4g、脂質6.7g、食物繊維0g、ナトリウム900mg、カリウム110mg、カルシウム45mg、マグネシウム15mg、鉄1mg、ビタミンD1.6μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.6mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.3g。
食品番号: 10387
魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質11.5g、脂質7.2g、食物繊維0g、ナトリウム810mg、カリウム70mg、カルシウム100mg、マグネシウム11mg、鉄1mg、ビタミンD0.9μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.6mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10388
あじ まあじ 皮なし 生
あじ まあじ 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー108kcal、たんぱく質19.7g、脂質4.1g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム360mg、カルシウム12mg、マグネシウム31mg、鉄0.9mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD7.9μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.2mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10389
あじ まあじ 皮つき フライ
あじ まあじ 皮つき フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質20.1g、脂質18.2g、炭水化物7.8g、ナトリウム160mg、カリウム330mg、カルシウム100mg、マグネシウム35mg、鉄0.8mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10390
あじ まあじ 小型 骨付き 生
あじ まあじ 小型 骨付き 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー114kcal、たんぱく質17.8g、脂質5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム330mg、カルシウム780mg、マグネシウム43mg、鉄1.1mg、ビタミンA33μgRAE、ビタミンD5.1μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.17mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10391
あじ まあじ 小型 骨付き から揚げ
あじ まあじ 小型 骨付き から揚げは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー268kcal、たんぱく質24g、脂質18.6g、炭水化物4g、ナトリウム140mg、カリウム420mg、カルシウム900mg、マグネシウム54mg、鉄0.9mg、ビタミンA39μgRAE、ビタミンD4.8μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10392
あじ まるあじ 生
あじ まるあじ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー133kcal、たんぱく質22.1g、脂質5.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム59mg、カリウム410mg、カルシウム53mg、マグネシウム33mg、鉄1.2mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD19μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.19mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10393
あじ まるあじ 焼き
あじ まるあじ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー175kcal、たんぱく質28.7g、脂質7.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム93mg、カリウム540mg、カルシウム94mg、マグネシウム41mg、鉄1.5mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD15μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10394
いわし まいわし フライ
いわし まいわし フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー384kcal、たんぱく質20g、脂質30.3g、炭水化物10.3g、ナトリウム150mg、カリウム290mg、カルシウム78mg、マグネシウム33mg、鉄2.2mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD21μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.39mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10395
いわし しらす 生
いわし しらす 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー67kcal、たんぱく質15g、脂質1.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム380mg、カリウム340mg、カルシウム210mg、マグネシウム67mg、鉄0.4mg、ビタミンA110μgRAE、ビタミンD6.7μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC5mg、食塩相当量1g。
食品番号: 10396
いわし 缶詰 アンチョビ
いわし 缶詰 アンチョビは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー157kcal、たんぱく質24.2g、脂質6.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム5200mg、カリウム140mg、カルシウム150mg、マグネシウム39mg、鉄2.6mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD1.7μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20.31mg、ビタミンC0mg、食塩相当量13.1g。
食品番号: 10397
かじき めかじき 焼き
かじき めかじき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質27.5g、脂質11.1g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム630mg、カルシウム5mg、マグネシウム41mg、鉄0.6mg、ビタミンA85μgRAE、ビタミンD10μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10398
かれい まこがれい 焼き
かれい まこがれい 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質28.5g、脂質2.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム490mg、カルシウム75mg、マグネシウム39mg、鉄0.8mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD9.2μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.44mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10399
きす 天ぷら
きす 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー234kcal、たんぱく質18.4g、脂質15.2g、炭水化物7.7g、食物繊維0.7g、ナトリウム110mg、カリウム330mg、カルシウム90mg、マグネシウム31mg、鉄0.2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.6μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10400
ぎんだら 水煮
ぎんだら 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー253kcal、たんぱく質14.9g、脂質23.8g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム63mg、カリウム280mg、カルシウム15mg、マグネシウム25mg、鉄0.3mg、ビタミンA1800μgRAE、ビタミンD4.2μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10401
さけ・ます にじます 海面養殖 皮なし 生
さけ・ます にじます 海面養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー176kcal、たんぱく質20.5g、脂質10.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム420mg、カルシウム8mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA27μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10402
さば まさば フライ
さば まさば フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー316kcal、たんぱく質20g、脂質25.1g、炭水化物6.2g、ナトリウム130mg、カリウム310mg、カルシウム14mg、マグネシウム30mg、鉄1.3mg、ビタミンA42μgRAE、ビタミンD3.5μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10403
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サバ🥩 肉・水産加工品甲印小西商店甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。
パテ ド カンパーニュ🥩 肉・水産加工品Henaffエナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。
いわし🥩 肉・水産加工品ユーラスユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。
- いわし🥩 肉・水産加工品フランテ
「フランテ いわし」は、手軽にたんぱく質を摂取できる水産加工品です。100gあたり28.7gのたんぱく質を含み、効率的な栄養補給に役立ちます。一方で、利用可能炭水化物が34.5gと高いため、甘辛い味付けがされていると考えられます。また、食塩相当量も多いため、一度に摂取する量には注意が必要です。ご飯のお供や酒の肴として少量ずつ取り入れるのが適しており、野菜など他の食材と組み合わせることで、栄養バランスを整えつつ、塩分摂取量を調整しながら楽しむことができます。
- うなぎ🥩 肉・水産加工品文化堂
文化堂のうなぎは、100gあたりたんぱく質23gと豊富で、効率的なたんぱく質源として活用できます。エネルギーも285kcalと高く、活動的な日や栄養補給が必要な際に適しています。一方で脂質も21g含まれるため、他の食事とのバランスを考慮することが重要です。ご飯と合わせてうな重として楽しむ際は、野菜や海藻類を添えることで、ビタミンや食物繊維を補い、全体の栄養バランスを整えることができます。食塩相当量は1.2775gなので、塩分摂取量に配慮した献立を心がけましょう。
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中国産うなぎは、手軽に利用できる高たんぱく質な食材です。100gあたりたんぱく質を23g含んでおり、筋肉や体組織の維持に貢献します。一方で、脂質も比較的多く、エネルギー源となりますが、摂取量には留意が必要です。また、食塩相当量が3.05gと高めであるため、他の料理との塩分バランスを考慮することが大切です。ご飯と合わせて主菜にする際は、野菜や海藻類を添えることで、栄養バランスを整えつつ、塩分の摂りすぎを防ぐ工夫が推奨されます。活動量の多い日のエネルギー補給や、手軽にたんぱく質を摂りたい場面に適した食品と言えるでしょう。
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)