＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生
食品番号: 10393
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー133kcal、たんぱく質22.1g、脂質5.6g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の412%、ビタミンD特に豊富で1日推奨量の224%、たんぱく質1日推奨量の44%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）・ビタミンD・カルシウム（骨ごと食べる小魚）が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。
エネルギー
133
kcal
たんぱく質
22.1
g
脂質
5.6
g
利用可能炭水化物
0.1
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 50 % | — | |
| エネルギー | 559 kJ | — | |
| エネルギー | 133 kcal | 6.5% | |
| 水分 | 71.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.10 g | — | |
| たんぱく質 | 22.10 g | 44.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.60 g | — | |
| コレステロール | 66 mg | — | |
| 脂質 | 5.60 g | 10.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.20 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.10 g | 0.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.20 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | |
| ナトリウム | 59 mg | 3.9% | |
| カリウム | 410 mg | 15.8% | |
| カルシウム | 53 mg | 6.6% | |
| マグネシウム | 33 mg | 9.7% | |
| リン | 260 mg | — | |
| 鉄 | 1.20 mg | 15.0% | |
| 亜鉛 | 1.30 mg | 13.7% | |
| 銅 | 0.09 mg | 10.0% | |
| マンガン | 0.01 mg | 0.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 11 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 11 μgRAE | 1.6% | |
| ビタミンD | 19 μg | 223.5% | |
| α-トコフェロール | 1.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | 0.7% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.19 mg | 15.8% | |
| ナイアシン | 7.40 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 12 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.47 mg | — | |
| ビタミンB12 | 9.90 μg | 412.5% | |
| 葉酸 | 8 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.59 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.20 g | 3.3% |
よくある質問
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生の100gあたりのカロリーは？
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生の100gあたりのエネルギーは133kcalです。
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生100gあたり、たんぱく質22.1g、脂質5.6g、炭水化物0.1gです。
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生に多く含まれる栄養素は何ですか？
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生は100gあたりでビタミンB12（1日推奨量の約413%）、ビタミンD（1日推奨量の約224%）、たんぱく質（1日推奨量の約44%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜魚類＞ （あじ類） まるあじ 生の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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