＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼き
食品番号: 10398
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼き（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質27.5g、脂質11.1g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量0g。ビタミンD特に豊富で1日推奨量の118%、ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の100%、たんぱく質特に豊富で1日推奨量の55%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）・ビタミンD・カルシウム（骨ごと食べる小魚）が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。
エネルギー
202
kcal
たんぱく質
27.5
g
脂質
11.1
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 845 kJ | — | |
| エネルギー | 202 kcal | 9.9% | |
| 水分 | 59.90 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.40 g | — | |
| たんぱく質 | 27.50 g | 55.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.80 g | — | |
| コレステロール | 99 mg | — | |
| 脂質 | 11.10 g | 20.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.90 g | — | |
| ナトリウム | 110 mg | 7.3% | |
| カリウム | 630 mg | 24.2% | |
| カルシウム | 5 mg | 0.6% | |
| マグネシウム | 41 mg | 12.1% | |
| リン | 370 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.90 mg | 9.5% | |
| 銅 | 0.05 mg | 5.6% | |
| マンガン | 0 mg | 0.0% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 85 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 85 μgRAE | 12.1% | |
| ビタミンD | 10 μg | 117.6% | |
| α-トコフェロール | 6.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | 0.7% | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ビタミンB2 | 0.11 mg | 9.2% | |
| ナイアシン | 10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 15 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.35 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.40 μg | 100.0% | |
| 葉酸 | 8 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.46 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |
よくある質問
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼きの100gあたりのカロリーは？
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼きの100gあたりのエネルギーは202kcalです。
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼きの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼き100gあたり、たんぱく質27.5g、脂質11.1g、炭水化物0gです。
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼きに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼きは100gあたりでビタミンD（1日推奨量の約118%）、ビタミンB12（1日推奨量の約100%）、たんぱく質（1日推奨量の約55%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜魚類＞ （かじき類） めかじき 焼きの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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